青炉里青花椒烤鱼成立于2015青炉里的青花椒烤鱼，将炭火烤鱼的祖传秘方与现代烹饪相结合，鱼肉鲜嫩软糯，浓香麻辣，唇齿留香，回味久远。青炉里餐厅中央有LED显示屏，邀请时尚歌手驻唱演绎，再搭配店内设计的灯光效果，让顾客有“不是酒吧、胜似酒吧”的切身感受。

走进青炉里餐厅，这里装修独特、注重细节、口味自成一格的特点被顾客所称赞。她将音乐、美食、美酒、文艺表演融为一体，让您的味蕾尽情绽放。这里有潮爆眼球的环境，帅气逼人的服务，动感十足的菜品，还有会跳舞的烤鱼！

青炉里的青花椒烤鱼，将炭火烤鱼的祖传秘方与现代烹饪相结合，鱼肉鲜嫩软糯，浓香麻辣，唇齿留香，回味久远。配以各式凉菜、烧烤、特色川菜、缤纷特饮等美食，让“吃货们”不用为顾及小伙伴的口味和喜好而委屈了自己。

这么高端的复合式餐厅，消费是不是很高？未必然，据店内人员介绍，人均消费低30元也能吃饱，在鱼类的选择中，丰俭由人。既有比较大众化的草鱼和海鲈鱼，也有走中高端路线的清江鱼和黑鱼，给顾客很大的选择空间。此外，碳烤串烧也抢占一席之地，不少菜品如烤花蛤、蚝情万丈、翅中等，备受青炉里粉丝们的推崇和喜爱。

青炉里以独特的餐饮模式和营销方式，在不到一年的时间里迅速火了起来，淄川、张店、青州店已建成开业；滨州、临淄、南通、黄岛等店正在筹建中。“青炉里满足了顾客吃喝玩乐的一站式需求，顾客无需担心就餐时间限制，只要顾客吃的尽兴，玩的开心，就是对青炉里服务比较好的肯定”。

1、年龄在18-60岁之间，具有独立民事责任行为的企业组织或者公民个体；

2、对加盟行业有所了解和认识，拥有一定的资金实力和良好的商业信用；

3、对“青炉里青花椒烤鱼“诚信”、“务实”、“创新”、“服务”的经营理念有认同，对小吃行业有一定认知；

4、认同青炉里青花椒烤鱼加盟总部的经营理念、认可并接受青炉里青花椒烤鱼加盟总部的管理方式与培训模式；

5、具有沟通领导能力及积极进取精神，热爱餐饮行业，具有创业精神；

6、认可并接受青炉里青花椒烤鱼总部加盟条件，并了解当地同行业市场，有一定商业经验，具备适宜的经营场所；

7、具备一定管理、协调和社交能力，认同“青炉里青花椒烤鱼”品牌及企业文化；

8、愿以“青炉里青花椒烤鱼”作为一项事业进行投资并用心经营，与我们一起成长，共同维护品质，建立良好的“青炉里青花椒烤鱼”品牌形象。

1、因材施“火”——青炉里针对不同品种的鱼，测试出它们的较好烤制温度和烤制时间，将鱼的水份瞬间锁住，留住鱼的嫩。

2、好的材料——青炉里烤鱼，所有材料来自五湖四海的优产地，是确保烤鱼的“味”的幕后功臣。

3、潮流十足——美食、美酒、音乐、艺术自然融合轻松一站式娱乐。打造时尚品牌活动，铸就夜生活的新标杆。

4、HAPPY元素 ---以唱为主的轻表演形式，专业演出团队，陪伴式音乐表演 。不仅不影响就餐体验，又增加就餐氛围。

5、从白天到夜晚，她的美好，层层绽放让你告别繁杂的工作,远离压力到青炉里释放自己！

1、项目咨询：通过实体店，网络和顾客口碑等多种渠道了解品牌，并对项目政策和流程进行沟通。

2、总部洽谈：到公司总部进行实体项目考察，深入了解企业和品牌文化，双方合作意向达成。

3、店面评估：总部会协助进行商圈选址分析，对店面进行实地考察或远程评估。

4、签订合同：审核通过后，双方达成共识并签订品牌合作合同，缴纳相关费用同时享有对应的权利义务。

5、开业筹备：根据总部提供的支持进行店面装修，设备原料配备，人员培训，开业营销活动策划等一系列筹备工作。

6、运营支持：开业期间，总部指派专业的店面管理人员协助运营。经营中，总部配送原料并定期对合作店进行店面运营巡查及指导服务。