随着餐饮行业不断的发展，近年来，许多酱卤制品的传统工艺随着对酱卤制品传统加工技术的研究以及先进工艺设备的应用得以改进，成功转化为工厂化生产模式，向市场提供了许多新型酱卤产品，如软包装酱牛肉、烧鸡、五香猪蹄等，这类产品具有卫生、安全、携带方便、耐贮藏等优点，深受消费者欢迎，具有巨大的市场潜力。

卤道理系列卤味以品质为先，品质之道无外乎工艺与味道，拒绝半成品，远离添加剂应为食品品质之基本要求;没有东北菜的食材软烂，味重，没有川菜的麻辣，没有湘菜的香辣，没有粤菜的清淡偏甜，没有西部菜系的偏酸，无糖，低盐，口味儿适中，老少皆宜成为卤道理系列卤味的特点。卤道理所有系列产品均采用纯绿色食材，传统土法工艺结合现代厨艺精制而成，味道虽非登峰造极，但其味道之纯正也非言语所能表达。

1、申请人年满18周岁，认同并服从卤道理加盟总部的管理，认同“卤道理加盟”的经营理念。

2、具有与投资项目相应的投资实力和经营管理能力，且资信良好。

3、统一使用“卤道理”商标品牌，能接受卤道理加盟总部的统一管理模式。

4、愿自觉维护卤道理品牌形象，不得借“卤道理”品牌效应损害消费者利益。

5、提供真实合法的身份证，以便卤道理加盟总部建立真实的档案。

1、卤道理间接应用卤道理加盟总部所拥有的连锁品牌、商标、管理、商品、技术，比本人去首创事业在工夫上、资金上与肉体上都减少不少担负，对于完全没有生意经历的人来说，可以在较短的工夫内入行。

2、为了进步整个连锁企业的商誉，卤道理加盟总部会随时开发或引进或推销首创性、高附加价值的商品，以商品差别化来抢先竞争对手，卤道理加盟店间接享用这种益处。

3、卤道理加盟总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使卤道理加盟店在推广上能略胜一筹。

4、连锁品牌加盟良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开业的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

5、开业前的职前训练等配备任务，都可由卤道理加盟总部给予协助；开业后还会活期有人来做各项指点。

1、投资咨询

投资者以电话、传真、网上留言等方式向卤道理加盟总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察

投资者到卤道理加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核

卤道理加盟总部对加盟商进行审核，确认加盟商的合作资格。

4、签订合同

双方确认考察结果无争议，正式签订卤道理加盟合同。

5、缴纳费用

加盟商按所选择的投资类型向卤道理加盟总部交纳相关的费用。

6、总部培训

卤道理加盟总部安排加盟商进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修

卤道理加盟总部为加盟商提供装修指导，与设计指导。

8、开业支持

卤道理加盟总部持续关注加盟商的经营情况，并给予经营指导与帮助。