耀华力泰国菜秉承了泰国的优秀文化,依据泰菜经典的酸辣传统理念经营。耀华力泰国民俗餐厅菜式共由三大板块组成,除了酸辣系列的冬阴功、咖喱系列的绿螃蟹等原汁原味的传统经典泰菜外,还有烧烤小吃、泰式火锅。耀华力泰国民俗餐厅用地道的泰国美食,已在昆明掀起了泰国美食新风潮,成为了真正泰国美食文化的交流地。多年来以地道的泰式佳肴、真心为您的贴心服务、雅致具现代感的用餐氛围,征服吃货们挑剔的味蕾,同时享有【亚洲最受欢迎的泰国菜】美誉!泰国中部是泰国传统的心脏地带统的心脏地带。围绕着湄南河的肥沃平原,发展出许多知名的泰国佳肴,最早,古代的素可泰王朝首都相较之下比较简单,主要以到处丰收的米食为主,新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。在大城王朝时期统治的四世纪,又加入了更多复杂的原料。其中最重要的包括当时从南美产的辣椒,其他主要产品包括香菜(胡荽)、莱姆及蕃茄等。耀华力泰国菜素有“世界第一健康美食”之称。耀华力泰国菜不光在其口味上具备了独特的异香,而且在调料上不但符合健康科学饮食原则,同时也具有很好的排毒降血脂,美容的保健作用。酸酸辣辣的耀华力泰国菜也不会使人肥胖,这对讲究饮食健康的现代人来说再合适不过了。最为宾客赞赏的便是美味的佳肴,坚持选用高质量的原料,从口感、产地、品种、份量、新鲜度无一不究,以独到的美味标准为食材把关,飨宾客最对味的鲜美,同时不断钻研泰式厨艺与文化,准确掌握酸、辣、鲜、香的泰味精髓,由大厨掌勺出品泰国各地最经典地道的菜式,让一再造访的宾客体现泰国饮食的丰富性。
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