项目介绍：

老山东牛杂锅就这样，依靠祖传手艺、独特汤料和新鲜多样的原材料，自成一派，融会贯通，与时俱进，将牛杂火锅俨然打造成一种时尚的生活方式，全新理念与特色经营双剑合并。究其迅速崛起、兴旺至今的原因。

老山东牛杂锅改革传统几百年以来“杂碎”的观念，将“路边小吃”登上了大雅之堂，儒雅精致的就餐环境配合专业周到的人性化服务，这是许府深得顾客喜爱和青睐的基础。

老山东牛杂锅烹饪方法新概念，完成了从“煎、炸、烤、炒”到“蒸、炖、煮、拌”，制作更直观，吃法更简洁，还保持了食物原有的营养成分。

老山东牛杂锅“汤锅”和“料”分离，从以往锅仔店“一锅上”的“盲目粗武”中分离出来，形成独创的“汤锅+原材料+生菜”，在消费者心中打上特色标签。

老山东牛杂锅营养健康从“汤”开始的新概念，完成可用纯牛肉及牛骨熬汤，保持原汁原味，对就餐顾客倡导“先喝汤”的概念，使其形成合理的膳食习惯。

老山东牛杂锅秘方的统一和制作方法的统一，从厨师“一人烧一味”到厨师“多人烧一味”，以秘制的酱包和祖传的制作手法为依托，保证了口味的高度统一，这一自主创新，既提升了整体竞争力，也为客人提供了实在的优惠。

加盟条件：

1、认同老山东牛杂锅的经营理念，能主动执行公司下达的各项政策，愿意接受公司监督和管理。

2、诚实守信，具有深厚的行业经验;能及时完成公司下达的各项指标。

3、老山东牛杂锅加盟商需具备一定的经济实力及相应的销售网路;业内信誉良好，信用支付能力强。

4、具备优良的专卖店操作技能与灵活的管理方法。

5、预交一定金额的信用保证金。能自主遵循老山东牛杂锅的经营规则。