朱记手撕鸡主要生产销售“朱记手撕鸡”系列熟食卤菜，开展产品直销、连锁加盟、技术培训等业务。本公司有 “朱记手撕鸡、风味耳片、香酥仔鸭、香油卤兔、朱记青椒鸡、香辣里脊、奇味肘子、香辣鸡翅、凤爪……”等10多个菜系。 自“朱记手撕鸡”问世以来，朱记品牌熟食卤菜以选料精、加工细、味道鲜香等做法一直畅销不衰，朱记产品以质量过硬、价格合理、服务 加盟赢得消费者喜爱。
在全国有各种个样的连锁店，衣服、鞋子、体育、饭店……，你看到过一个朱记手撕鸡连锁店么？答案是没有的，市场一片空白，你是一个敢于吃螃蟹的第一人么？ 选对项目就是成功的第一步！ 诚邀全国创业人士加盟我们的朱记手撕鸡全国连锁店！
朱记手撕鸡不添加任何防腐剂，以祖传秘方加上滋补养颜、老少皆宜、香而不腻、回味无穷、清热去火的中药，精心调制而成。朱记手撕鸡具有保健强身健体之作用，并且色、香、味、俱全的美味食品，具有特色的腌卤调技法，几乎大街小巷都形成了市场，朱记手撕鸡适合广大老百姓的口味，同时也得到了广大人群的认可和欢迎。
鼎香源品牌自创建以来，一直遵循着结合传统、不断创新的的理念，源源不断为市场带来新口味、新活力，朱记手撕鸡是在结合三大卤系基础上加入自己独特的配方工艺，完成了三合一的独特风味，朱记手撕鸡不用香精、添加剂，以保证香味的纯真、自然。朱记手撕鸡色泽红润、香气纯正没有香精发出的怪味。

1.具备一定的资金实力，能够满足合作店的启动资金要求。
2.认同“朱记手撕鸡”的商标、产品、经营理念和企业文化。
3.投资有风险，投资者需要要风险意识。
4.愿意从事“朱记手撕鸡”事业的经营管理，愿将朱记手撕鸡视为自己的事业。

1.口碑好：朱记手撕鸡不添加任何防腐剂，以祖传秘方加上滋补养颜、老少皆宜、香而不腻、回味无穷、清热去火的中药，精心调制而成。具有保健强身健体之作用，适合广大老百姓的口味，同时也得到了广大人群的认可和欢迎。
2.投资不高：朱记手撕鸡是投资小，升值空间大的投资项目，配方的独特，形成了很好的穿透力。可以完成让食材的迅速入味过程，无需传统的腌制，在卤制中完成入味，简化了工艺就节省了能源和腌制材料，降低了人工费用，制作中更省时省力。
3.选择易，经营灵活：朱记手撕鸡2-3人即可开店，10天即可开业。朱记手撕鸡选址具有很大的灵活性，适合在集贸市场、村镇街道、商场、超市、社区、学校、旅游景点、小吃街、车站码头等场所开设店中店或店中柜，既可固定开店经营，也可推烤车择点流动经营，方便至极。
4.技术保障：朱记手撕鸡店经历长期的研究实验，整理总结出一套特殊的熟食制作技术，继承了卤味凉菜的传统技法精华，同时又融入现代养生科技理念，秘制配方既解决了熟食制品的品相和口感问题，又能有用剔除传统卤味中过剩的动物脂肪，使卤味熟食组织成分和营养结构更为合理。
5.保质日期长：在朱记手撕鸡加工工艺中，还有一个非常很不同的环节，那就是“鼎香源香料包”，在制作程序中加入香料包能让卤味制品的出品率提高外，更能将货架期增加一倍以上，传统卤味上架2-3天就会变质变坏， 鼎香源制品上架5-6天还能保持原汁原味的新鲜。

1. 先对本公司和此项目优势详细了解后，可以通过电话、网站或发传真的方式咨询。
2. 派人前来实地考察，品味，参观。
3. 考察满意后，签订意向加盟书。
4. 寻找合适店面，公司派专业人员协助确定。
5. 签订合同，并确定开业日期。
6. 公司为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示操作流程。
7. 公司提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。
8. 购置设备和物资。
9. 办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。