饺子源于古代的角子，饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受汉族人民喜欢的传统特色食品，又称水饺。是北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫：大寒小寒，吃饺子过年。饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外，特色健康保健食品——饺子。已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。
公司旗下杜家红油水饺、韩国料理、爽口冒菜、后天甜品、旨在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和创新，以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。在原有基础上精心研制独家秘料配方,在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。具有南北兼融之饮食特色。 杜家红油水饺加盟 特色加盟小吃2014投资加盟火爆项目 公司运用现代科学技术、科学管理为依托。将传统的饮食文化和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，未来的迪赛尔直营连锁和加盟连锁将并存发展，我们将不断完善管理体系、技术支持体系、督导营运体系、质量保证体系，为广大消费者和投资者提供切实高效的服务。