上海歌顿餐饮有限公司于2003年8月1日成立于上海，它为旗下品牌——歌顿咖啡、哈瓦那提供营运、开发、企划、财力、人事、法律及公共事务等方面的服务。截止2013年6月，歌顿餐饮已成功的在江、浙、沪开出了超过30余家的咖啡厅和酒吧，员工人数约1200，是江、浙、沪餐饮行业增速最快、发展最稳的企业之一。

自2003年成立以来，歌顿餐饮在自身发展的同时，不忘其企业使命，一直秉承‘倡导人性化管理、强化团队凝聚力、以客户满意为服务’的宗旨来成就歌顿的宏伟蓝图。歌顿始终追求建立员工对公司的主人翁精神和归属感，通过开展各项活动，从而创造有趣活泼的氛围，提升团队士气，关注员工身心健康，带动员工对于成就公司共同成果的自主性与参与性。

建立一个非工作平台上，营造团队氛围，引导参训学员进入团队，重定位自己的团队角色；接下来，通过一系列的拓展项目中，帮助参训学员能够默契配合，引导学员积极正面的看待问题。帮助团队成员养成良好的沟通习惯和行为模式以及团队向心力的生成。

加盟商自筹全部开店费用，加盟商自主经营管理，总部负责配合管理，每月收取1000元的品牌管理费，加盟商须按总部商业模式及经营规则管理。由加盟商提供人员，总部负责培训。总部初期配备10个干部协助加盟店开业筹备，半年内调回。

加盟商自筹全部开店费用，委托总部直接经营管理。总部每月收取营业额的5%作为品牌管理费。总部提供设计规划和开业辅导，配备10名干部。加盟商负责基层人员招聘，总部负责人员培训。