焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳房总管随驾南巡，同治皇帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。遂从民间索来秘方，回宫后按此秘方熬制汤汁，选用上乘活鱼用砂锅焖制，其味芳香，回味隽永，成为当时皇帝宴会百官的一道名菜。
煌尚煌焖锅是在传统焖锅基础上结合现代人的口感特点，大胆创新，营养调配，结合祖传秘方。在滋补理论与现代养生学说的基础上创出的以时尚健康、营养美味、恋爱主题为亮点的餐厅。让广大食客即饱眼福又饱口福，以营养看到见，美味焖出来的特点，迅速占领餐饮行业一席之地。 煌尚煌焖锅以时尚健康、营养美味、恋爱主题打造中华焖锅第一品牌。
煌尚煌焖锅项目介绍：
煌尚煌焖锅是在传统焖锅基础上结合现代人的口感特点，大胆创新，营养调配。煌尚煌焖锅结合祖传秘方，在滋补理论与现代养生学说的基础上创出的以时尚健康、营养美味、恋爱主题为亮点的餐厅。煌尚煌焖锅让广大食客即饱眼福又饱口福，营养看到见，美味焖出来。
煌尚煌焖锅和在传承传统焖的基础上，加入现代养生理念，经过酱料的数次改良，以高科技环保锅具的应用和主题鲜明、时尚健康的经营理念。让锅之恋处于餐饮行业的主流。煌尚煌焖锅以焖锅+涮烫的自助方式。让食客在就餐过程中享受愉悦心情，品味健康美食。
煌尚煌焖锅结合传统的滋补理论与现在养生学，经大胆创新，以非油炸非烹炒以焖为主的绿色药膳养生，采用环保无油烟、无厨师、无厨房、无担忧的健康餐饮模式，符合现代人饮食理念。煌尚煌焖锅焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之秘制底油、酱料及各种药料焖制各种肉类、鱼类、海鲜肉等食物。营养不流失，汁浓味厚、绵嫩鲜香、回味悠长，再加上秘制高汤。先吃焖锅再吃涮菜，浑素结合、营养健康。

煌尚煌焖锅加盟条件：
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、认可“煌尚煌焖锅”特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度。
3、开店前期，需自备充足的投资经营资金。
4、加盟商必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。
5、能够维护好“煌尚煌焖锅”的企业文化，接受煌尚煌焖锅的经营理念和管理模式。
6、诚实守信，在当地有极大的影响力和良好的口碑。
7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。

煌尚煌焖锅加盟八大优势：
1.煌尚煌焖锅无厨师：新鲜食蔬+秘制调味料焖于一锅，整个过程透明化操作、无需经过煎、炒、烹、炸的过程、只需现场调拌!为您省去大厨的费用、及食材的浪费和管理的烦恼。
2.煌尚煌焖锅无明火：没有传统餐饮复杂的后堂，无安全隐患，店面更为清洁，节约空间，合理布局、无需后堂排风系统，节约投资成本。
3.煌尚煌焖锅无油烟：就餐环境更干净，舒适，温馨。锅之恋店面装修现代、时尚、安静、典雅，优雅的就餐环境，鲜明的主题特色。让消费者吃一次就成为您忠诚回头客。
4.煌尚煌焖锅易操作：量化焖锅，底油和调味料所有酱料，都由总部严格按照标准的份量配比好，操作时只要将食材依次放入锅中，按照既定的时间与火候就可以“焖”出一锅美食。
5.煌尚煌焖锅多品种：煌尚煌焖锅目前开发多种焖锅品种，4大系列升级酱料及滋补养生锅底油。而且还会顺应市场需求，更新产品，开发新口味，给你无忧的产品后续支持。
6.煌尚煌焖锅投入低：无需请大厨、无需购买大型厨房设备。只请几位服务员就可以开店经营。总部提供先进的管理经验，优越的网络营销模式。让您无忧开店，马上赚钱!
7.煌尚煌焖锅稳收益：总部提供全方案的整店输出方案，从商圈的分析、店面的选址、店面的装修、人员的培训到营销方案的制定及后期的服务都是一丝不苟，保驾护航。
8.煌尚煌焖锅难复制：煌尚煌焖锅秘制酱料和调味汁都是总部的核心技术。合作店面的酱料都由公司统一配送，确保口味如一。是其它同行无法复制的。

煌尚煌焖锅加盟流程：
1、咨询投资事宜
想要投资的加盟商可通过拨打总部加盟电话或网上留言等方式向总部咨询详细的投资事宜，并索取有关资料。
2、实地考察
如果加盟商对您想要加盟项目不是很了解，可以前往总部实地考察，公司会派免费接送。
3、提出申请
提出申请，并提供资质文件或其他文件。
4、签订合同
拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。
5、门店选址
合同签订好后，加盟商就需要着手准备门店事宜，首要的就是要为门店选择一个相对有利的店址，为后期的运营打下良好的基础。
6、装修建店
公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。
7、人员培训
为确保加盟店后期更好地经营，加盟商及店里相应人员需要前往总部参加统一的培训。
8、开业准备
总部根据店铺所在地方制定开业方案。
9、正式营业
总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。