四川尚味香卤坊餐饮管理有限公司做卤菜熟食培训机构信得过品牌、源于四川绵阳民间卤菜大师赵芝平先生创建于八十年代，随着改革开放，赵芝平先生不断从事川味卤烹技术的搜集、总结、教学、研究、开发与创新，使“尚味香卤坊”技术更加精湛，品种更加丰富。由此，“尚味香卤坊”技术成为了四川民间卤菜中的领跑者。到了2008年，赵芝平先生将一身卤菜技术精华传授其家族赵师傅。其家传的卤料配方以不含任何香精防腐剂，色素，健康而又味美著称，受到了食客们的普遍好评。尚味香卤坊是一家追求卓越，专注品质和细节的家族卤菜老师，世代传承，家族一直从事卤菜的研究与创新，其影响十分深远，目前已经成立了四川尚味香卤坊餐饮管理有限公司。多年来我们一直被社会同行模仿，但从未被超越，因为我们一直在不断地努力、创新技术与经营模式。为了让尚味香卤坊技术得到更广泛的推广，祖辈同意面向社会传授技术。我们有理由相信，“尚味香卤坊”将随着我们的不断研制而发扬光大，生命力将更加旺盛，香味将永远芬芳。

中华美食、浩如烟海、奇葩纷呈。四川尚味香卤坊致力熟食行业、不求规模多大项目多全、专攻一业而求精、凭没有好只有更好的敬业精神不断进取。是目前为止四川省仅有一家专门传授熟食技术的规范机构、产品既赢得大众的喜爱，又受到对口味有独特要求者的追捧。

尚味香卤坊技术是我公司技术总监卤菜大师以祖传正宗骨里香秘方为基础，辅以数十年成功开店经验、和8年教学实践、推陈出新、博采众长、经多年潜心研发改进创新，所提炼出的只选用纯中药和上成大料，无任何添加剂成分的老汤秘方，用此方生产的熟食产品，口感醇厚、鲜而不腻、回味绵长，具有滋补、健身、养颜等功能，符合现代人绿色、健康的生活理念。

培训主要以实践为主，每位学员都要亲自动手操作，从清水作起，一直要做到出成品而且口味一定要达到我们实体销售的口味。我们采用全透明的传授方法来培训，一对一的教学，以你自己学会的时间为准，学习时间不限，我们的优势教会学员怎样进行原料采购，核心技术调料配置，各种产品的加工，半成品，成品的制作及核心技术学习. 有着很好的卤制技术后，自己创业，不会受制于人，自己持有独特技术才能生存与发展。

此秘方为本公司独创，世上绝无第二家，已申请国家专利，办理中。工艺流程简单易学，操作方便实用。该秘方为我公司投入大量资金和时间，经多年研发的科研成果，为正宗率先配方。若发现未经过许可私下传授他人者，本公司必将依据合同追究其法律责任，望广大学员慎重爱惜。

加盟优势：

卤菜熟食市场优势

据调查显示： 卤菜熟食消费每年占5000亿以上，业内老师预测，我国卤菜市场容量预计未来每年将超过8000亿人民币。所以 连锁经营已成为卤菜熟食行业普遍应用的经营方式和组织形式，形成了一定的规模，显示出强大的生命力和发展潜力。我国百强企业，基本都釆用了连锁经营的模式，连锁经营已经成为卤菜熟食行业做大做强的主导经营模式。

祖传秘方优势

祖传秘方，世代传承，先进的技术，结合现代工艺，传统的老汤，加上特制的中药包，一方面有滋补的功能，另一方面也使香味更加浓郁。香而不腻，脆嫩爽口，令人“食之难忘其味，观之难忘其色”。是真正的美食与传统文化的完美结合。

低投资优势

现在加盟“尚味香卤坊”熟食，仅需数千元，即可获取全套技术和经验。不强制配送任何设备，生产原料自行采买，极大程度上降低资金投入。可以说，“尚味香卤坊”熟食，服务最好、收费最低、性价比最高!。敬请把握机会!

技术产品优势

“尚味香卤坊”熟食产品系列丰富，数十个口味几百种产品众多，除了百年卤汁外，更有川中经典的名菜名点，如无骨凤爪、棒棒鸡、夫妻肺片、等。产品适应全国各地，产品特色鲜明，充分体现川菜味道精华。

品牌优势

尚味香卤坊总部投巨资在各地方卫视、报纸、杂志以及知名网站上宣传“尚味香卤坊”，使品牌形象家喻户晓、深入人心，让创业者从知名品牌中获得更多利润，一切为创业者着想，一切为创业者负责!

项目技术优势 “尚味香卤坊”熟食品牌，以家族百年配方为基础与现代工艺融合，传承与创新并举!标准化生产制售，技术核心集中。差别化系列卤水配方，做就要做出特色，所以产品不是一锅卤，专业化培训流程，加盟尚味香卤坊熟食，不但获取全套技术及经验，更是你成功路上的导师与前进的灯塔。

经营区域优势

"尚味香卤坊”熟食以大众消费为主，价格低廉，产品上乘，开店灵活，区域适应度高。不论热闹街区、繁华路段、菜市周围、商场内外，还是车站机场码头，均可选址开店。

技术研发优势

四川尚味香卤坊餐饮管理有限公司有专业产品开发团队，公司常年进行产品的研发，针对不同地区的口味专门进行调节，并研制适合当地的新产品，不断给予学员技术免费升级指导，强大的后期服务保证。品牌服务全面周到，竞争优势显而易见。