还在上万的加盟项目中，毫无目标的瞄来瞄去。强记酸菜鱼作为一个被广大消费者们所熟知的品牌，它于2013年成立，主要经营的产品有酸菜鱼等，多年来，其推出的产品受到广大消费者喜爱，同时也吸引了大批投资者加盟。如今，强记酸菜鱼品牌全国范围内已有百家加盟店，其低成本投入、高效的投资回报率，成为了加盟商一直想要投资的项目。如果您也想开一家酸菜鱼加盟店，如果您也想您的加盟店拥有源源不断的消费者，那么加盟强记酸菜鱼不会错。
强记酸菜鱼产品种类丰富，除了独家秘制的主打产品以外，还有主食系列、汤品系列等其他美食产品，很好的满足了不同地区消费人群的饮食习惯，做到了口味的全覆盖，经营效益更凸显。强记酸菜鱼不管是品牌还是市场，都占有自己的优势。而堂食加外卖的多渠道经营方式也是让其快速聚拢人气，获得更大的经营效益。强记酸菜鱼能够成功也绝非偶然。
强记酸菜鱼为了给顾客提供最好吃的酸菜，餐厅的酸菜制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸味达标，且带有乳酸味。而鱼肉，则采用手打的鲈鱼片，并且厚度准确至2mm，以确保肉质弹韧爽滑。
强记酸菜鱼的装修，以青黑色为主调，辅以暖色灯光，让整体店铺看起来更加温馨清雅。装修的成本上，除去繁杂的设计，精装简饰的餐厅，装修成本更低。最重要的是，相比较一家以“黄色”作为主色调的店铺，青黑色的店铺也更加有格调，看起来更加高级，年轻人更加喜爱。

1、首先要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，有强烈的创业愿望。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、能独立投资经营，并有能力承担一定的经营风险。
4、营业区域属于繁华商圈、高档商务区及高档社区。
5、能接受总部的培训和管理，定期开展促销和交流。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

1、品牌形象支持
总部有专业人员对盟店的店面进行设计，并提供专业的装修指导资料，最大力度保证强记酸菜鱼形象的统一性，有用的利用店内空间。
2、整店输出支持
加盟强记酸菜鱼，总部会给予整店输出支持，从门店建设到选址、装修、销售、推广等，全程一站式指导和扶持，助力加盟店更快、更好的运营起来。
3、免费培训支持
总部将根据加盟店的具体情况，提供一定数量的成熟技师，并免费提供相关技术培训。
4、物流配送支持
物流由本公司代办托运，由本公司承担到物流起运地的费用（短途）。
5、媒体广告支持
总部在电视、网络、报刊杂志等全国性媒体上,投资巨资进行广泛宣传，让“强记酸菜鱼”品牌家喻户晓,深入人心。
6、市场运营支持
提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地强记酸菜鱼品牌知名度，更有助于提高产品销量和盈利水平。
7、跟踪服务支持
提供开业前期、中期、后期的督导服务，助加盟商轻松建店，快速盈利。
8、选址装修支持
总部从客容量、交通、同行业竞争者、地段特点、消费水平等方面协助投资者考察和评估当地市场。根据前期充分的市场论证资料设计装修方案，然后装修施工。
9、区域保护支持
强记酸菜鱼品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容
项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向
投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书
资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格
签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同
相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书
开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店
售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。