刘辣子串儿香串香以其健康卫生的锅底和独特的口味，俘获广大消费者的芳心，打造了火爆的市场。刘辣子串儿香培训在辣的基础上，利用调料的变化，中和了这种风味，变化出30多种风味，像啤酒鸭串串、酸菜鱼串串、海鲜串串等都是刘辣子串儿香的创新品种。品种非常多，你想吃什么一般都会有，想怎么串怎么串。刘辣子串儿香更想要做的是健康、绿色、美味的串串美食小吃，也一直秉承着川式美食火辣辣的风格，同时，刘辣子串儿香经过不断地研发，以丰富小吃、饮品为中心，以药食同源的养生理念为宗旨，赢得市场认可。

刘辣子串儿香串特色餐饮从当初的街边小店，经短短两年时间，刘辣子串儿香特色餐饮加盟发展成为现今拥有两百多家加盟店的工业化生产、企业化运作的餐饮连锁企业。的经营模式，坚实的技巧研发才能及创新的治理理念赢得了市场和广大消费者的认可和青睐，经营规模迅速扩展，经营效益连续稳定进步，正以均匀每两天开设一家加盟店的速度迅猛发展，刘辣子串儿香特点餐饮加盟成为近年来国内发展最快的餐饮连锁企业之一。

刘辣子串儿香串为市场带来不断惊喜，立足于特色餐饮行业，秉承重品德、抓服务、塑形象以回报社会的理念，从选择原资料开端就严格把关，供给商全部具备QS标准，原料绿色健康，生产环节全体执行卫生标准，产品经试验室重复检修，测验及格后由公司统一配送到各加盟店，规范了各店的质量和口味，真正实现了工业化生产、企业化运以后，成立了加盟连锁中心、生产部、物流部等部门，形成统一的刘辣子串儿香特色餐饮加盟咨询、串串底料生产和物流配送体系。

刘辣子串儿香串加盟后，总部将提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、刘辣子串儿香产品专业知识。对新加盟客户，刘辣子串儿香公司将派专员进行实地市场调查，市场竞争环境等一系列的可行性分析，确保品牌成功导入市场。公司提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。授权经营系列产品，共享多媒体及网络的宣传优势，提供刘辣子串儿香店开业宣传和促销宣传。

作为火锅（火锅行业分析报告）品类的变种，串串香从原始的街头小摊开始登堂入室，越来越多以餐厅形式出现在消费者面前，串串香品类也被不少业内人士看做餐饮业的新风口。都是做的串串香，品牌增多，自然带来了产品同质化，无特点的问题。

如何在提升产品品质的同时打造出特色，是串串香业者需要共同面对的问题。串串香是四川地区的地道街边草根美食，其独特的消费形式和代表性的麻辣川味风靡全国，随着最近七八年的发展，串串香最开始出现在街边两道，随着商贩们的带入市场，经市场的洗礼，其发展趋势如入了一个快速发展的阶段，如今各种品牌的串串香店铺在全国林立。正不断的影响着当地的消费习惯。

从价格上看，普通火锅门店人均消费价格均在100元，甚至200元以上，而走低端路线的麻辣烫人均消费价格普遍在30元以下。这中间极大的价格差异，为人均消费在60-80元且具有与火锅相近味道的串串香，提供了充足的发展空间。而这一价格带也正好符合大众品质消费的要求。