我们拥有多家卤菜实体店，以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。
锦味斋凭借自身经营多家直营店的生产技术经验，开店选址经验，销售管理经验，帮大家深度分析，让大家开店前就认识问题，理清思路，规避盲目投资带来的亏损风险！
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ | |
| 锦味斋卤菜加盟基础费用 | 装修费 | 4.8万元(400元/㎡*120㎡) | 4.2万元(350元/㎡*120㎡) | 3.6万元(300元/㎡*120㎡) |
| 经营设备费 | 6万元 | 5.5万元 | 5万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.4万元 | 1.3万元 | 1.2万元 | |
| 小计 | 16.2万元 | 14.5万元 | 12.8万元 | |
| 锦味斋卤菜加盟成本费用 | 店面租金 | 1.19万元/月(3.3元/天/㎡) | 1.08万元/月(3元/天/㎡) | 9700元/月(2.7元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) | 1.5万元/月(3000元/月/人*5人) | 1.25万元/月(2500元/月/人*5人) | |
| 水电杂费 | 2700元 | 2500元 | 2300元 | |
| 流动/储备资金 | 8.81万元 | 7.74万元 | 6.67万元 | |
| 小计 | 3.21万元 | 2.83万元 | 2.45万元 | |
| 锦味斋卤菜加盟总费用 | 投资合计 | 19.41万元 | 17.33万元 | 15.25万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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