?? 重庆渝掌门??????????餐饮管理有限公司旗下重庆签到串串香传承重庆火锅之精华，以传统秘制老火锅配方和制作工艺为基础，再结合现代先进的生产工艺，不断深挖重庆本土的火锅历史，再结合现代的网络文化，最终演变为味道以重庆老火锅的牛油香味为主、食材以全牛系列为特色、装修宣传与网络相结合的重庆签到串串香。

?? 签到串串香在众多火锅、串串在不断创新的时候却独树一帜的还原老重庆的味道寻找最原始的火锅串串文化，老火锅味道的串串起源于重庆朝天门码头最初是以汤食牛下水为主后为方便计价将不同的牛下水穿于竹签之上汤好后以串计价吃多少拿多少算多少逐步形成了串串最原始的吃法--铁锅土灶宽板凳、吃串串数签签。也造就了大家的共识歌词有云---”吃火锅不数签签‘吃串串才数签签的我家住在五里“不数签签哪叫吃串串。??

?? 在菜品上，签到串串香以全牛系列为主打以多、齐、鲜为特点，不断丰富菜品品种，为不同客人的品味需求提供了满足，花最少的钱，吃到最多的菜品，这是签到串串香一直秉承的经营理念。????
我们的口号是----打造重庆专业家全牛系列串串香。??????

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重庆一句言子语言来代表串串香：“吃火锅不数签签，吃串串数签签的我，家住重庆”这句话不代表什么，就是说重庆有种美食非常非常有趣的吃法，特色重庆串串香可以边吃边数签签，重庆签到串串香等待你的加入。

因此是有助于空盘行动的，自己吃多少拿多少爱吃什么就拿什么不浪费。并且这个类似于麻辣烫一样的重庆串串香，是非常的麻辣的。红亮亮的辣油，让人们看起来是非常的有胃口。并且底料的配方都是十分的古老和传统。所以才会受到了广泛吃货的喜爱

1、就餐环境平民化

火锅店装修好，环境好，服务好，成盘的菜品精致。总体环境优雅

串串香店由于低消费低利润，一般没有太好的装修，但是人们可以在约上三五好友，坐在店里或街沿上吃着麻辣热乎乎的麻辣签到串串香，喝着小酒，高谈阔论一番，好不惬意。

2、淡旺季不明显

串串香店营业时间一般为早11.30点半到下午2点。下午5.30点到晚上23点。上午生意淡晚上生意好!

3、消费低廉 光锅底就要30元左右，一小盘素菜就要10及20元，一盘荤菜在30-40元，一顿下来平均一个人的消费至少在50-60元以上。

串串香一串素菜4毛左右，一串荤菜页在4毛之间，一顿下来，平均消费只有25元左右，既经济又实惠。

4、消费人群大众化

传统火锅店大家应该都不是经常去，去的话一般都是请客，签到串串香加盟就比较大众化，消费低廉，大家想去随时都可以。

随着人们生活的不断提高，很多的新鲜名词都渐渐出现在了互联网上。其中我们比较熟悉的一个词语，那就是吃货。吃货就是形容一个人非常的爱吃东西，喜欢去寻找好吃的。其中有一个好吃的东西，在现在的吃货圈中，正在不断的被推荐，那就是签到串串香

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??串串香店加盟，让您小本投资，风控小创业，轻松加盟赚不停!好吃的东西，如果天天吃会怎么样很多人会毫不犹豫地回答"倒胃"或"再也不想吃"，但这个通用法则在串串香面前彻底失灵。串串香可以吃上一周都不重样，而且会让食客越吃越上瘾，这不仅源于串串香的独特口味，更是因为它简单易做符合了现代都市人的生活节奏。提前把主汤、小料备齐，串串香即可随涮随吃。??????

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开串串香店前景分析：目前国内串串香业发展迅速，很多人看到了串串香市场的容量大，都想在这片沃土上掘一桶金。但不难看出的是目前串串香餐饮的品牌企业还不够，还需要塑造一大批绿色环保、安全卫生、风味独特、文化底蕴深厚的著名串串香品种;并且很多串串香企业都没有转变观念，拓展领域的想法，拘囿于已开发的市场里坐享硕果;在管理方面也缺乏规范性、科学性和创新性，可以说开串串香店经验有一个成熟的市场但并不成熟的管理体系。针对这样的市场特点，大量需要的是能进行科学规范的管理并立足某一特色不断发展创新的串串香店，谁早一步加入进来，谁就能早一步抢占先机掘得第一桶金，前途大有可为；也只有这样的特色开串串香店经验才能在无情、激烈的市场争夺中占有自己的一席之地并长盛不衰！串串香店加盟，众多的加盟优势将会为您的成功创业保驾护航!??

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开串串香店市场分析：餐饮业中的开串串香店经验行业被誉为永不凋落的朝阳产业，市场和消费能量惊人。据国家权威机构统计，2007年人均餐饮消费支出高达915元，随着生活水平的提高，我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。据烹饪协会与商业联合会、中华商业信息中心联合发布《2008年度餐饮百强企业经营情况分析报告》显示，2008年餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24.7%。

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