成都火夫子餐饮管理公司下辖有串串香、鱼府、鸡馆和牛杂火锅四个直营品牌店，是四川地区规模最大的综合经营餐饮品牌加盟连锁企业之一。

火夫子串串香以香着称，锅中麻辣不很重，对味要求比较重的顾客可在蘸料中调节。串串香不属于清油火锅，它是麻辣火锅，只是在制作中没点菜的麻辣火锅那么复杂。火夫子串串香店的投资可大可小，在成都以外的串串香店都比较小，是低投入餐饮项目。

火夫子串串香的产品种类很多，满足了众多消费者的需求。突破传统的单一方式，开创出三种新模式：拌、冷锅串串、火锅。三大模式集聚，创造出了与众不同的新市场。火夫子串串香香气浓郁，引人垂涎，麻辣可口，食客追棒，四季火爆，利润惊人。

1、本人身体状况良好，有从事本行业的热情。

2、加盟火夫子串串香的投资者需要认可火夫子串串香品牌，并决心为火夫子串串香品牌全身心付出。

3、具备一定的固定和流动资金。

4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。

5、遵守火夫子串串香的加盟合同，并接受和遵循火夫子串串香运营规范。

6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。

7、具有一定的抗风险意识，对市场有基本的概念。

了解火夫子串串香运作的模式，了解当地的市场情况，通过电话，网上填表或电子邮箱等方式向总部索取招商加盟手册，以了解行业状况及总部加盟政策。

2、项目考察

考察总部的直营店和其他加盟店经营状况，满意后到总部洽谈加盟意向。

3、提出申请

提出申请，并提供资质文件或其他文件。

4、合同签署

通过资格审查后，双方正式签订《特许加盟合同》，加盟商根据合同条款，提供相关证明资料。

5、确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、店面装修

为保证火夫子串串香全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，总部进行验收评估。

7、人员培训

加盟商前往总部接受培训，并严格按照公司培训要求进行。

8、开业筹备

总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

9、开业

正式开业，开业后总部会提供后续的支持。