京羊港主营羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。我公司经几年潜心钻研，在原清汤的基础上加入多种天然中药材香料精心熬制老汤，以内蒙古锡盟和乌盟两地区的5—6个月大的羔羊经泡，挑，烧，煨，焖等十几道工序方可出锅，其味微麻微辣，不柴不腻，既保存了原清汤火锅的营养精华，又迎合了现代人的口味，连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

　　北京羊蝎子与涮羊肉一直是人们比较喜欢的传统食品。今后会保持比较平稳、稳中有升的发展态势,专做羊蝎子的老城一锅有限公司刘总经理介绍，羊蝎子和家常菜相比，做家常菜大多凭感觉，厨师炒的菜因心情不同而不同。羊蝎子就不一样，只要所有的店实行统一配方，统一制作工艺，就能保证羊蝎子火锅统一的风味，另外还不需要花高价请厨师，这样在管理上相对容易一些。

　　“红焖羊肉”吃起来有点腻，而羊蝎子则不腻。羊蝎子火锅以天然原料炖制，融合了麻（微）、辣（微）、鲜、嫩、香、咸等大众喜爱的综合口味，炖制的火锅汤涮食羊肉片、肥牛、百叶、鱼丸、粉丝、豆腐、各种蔬菜等充分的体现了食物的原汁原味，没有火锅飘香剂，火锅增味剂等人为的添加，真正吃到了食品的原始味道。

1、产品质量优良保证，曾多次获得免查产品、国际质量体系认证

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6、专业的营销策划，公司市场部将适时地调整营销策略，策划各类促销、各类展览会、研讨会、社会公益活动，保证加盟店的良性运作，根据加盟商的申请在当地投放广告

一、向总部咨询政策
二、总部考察了解加盟商是否具备开店条件
三、确定地址，总部派市场部人员进行实地考察
四、双方签定加盟合同，明确双方的权利和义务
五、携公司相关资料申领营业执照及办理相关手续
六、店面全套设计及装修，同时进行人员招聘及培训
七、试运营、正式开业