重庆“太白鸭卤坊”从一家仅仅3平米的街市小店——益民烤鸭店，从小到大、从无到有。经过十多年的发展，现如今已拥有多家直营大酒楼和数十家“太白鸭”卤坊。
公司拥有完善的项目开发体系、市场推广招商体系和单店营建营运体系，有大专以上学历的管理人员、专业技术人员二百三十多名，同时特聘18位华人烹饪大师、为公司技术顾问，并成立总经办、企划部、市场部、营运部、人事行政部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。
有着19年成功的创业经验。自实施品牌推广以来，以“太白鸭”为招牌菜，“天子鸡”、“贵妃兔”等名卤，以打造“大唐美食文化知名卤业品牌”为己任。以味制胜，卓越的品质，成功的品牌运筹，受到广大消费者的青睐及社会各界的高度赞誉。先后获得“质量定点示范单位”、“名菜”、 “极具加盟价值品牌”等多项殊荣，并被推选为“卤业协会倡导单位”。 “太白鸭”先后亮相国内各大美食节以及连锁展会上，勇夺餐饮行业很高奖项“金鼎奖”、“名菜”， 致力于卤业品牌中的领头羊，让“太白鸭”飘香世界。

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉餐饮市场，拥有较丰富的产品资源，太白鸭卤坊加盟，在区域内拥有较丰富的渠道资源;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设;

4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作;

5、能严格执行太白鸭卤坊加盟方所制定的各项政策。

1.全程辅导 驻点支持

太白鸭卤坊后，总部将派出技术人员上门驻店进行短期或长期的支持，协助合作商做好开业前期的准备。

2. 选址协助 商业评估

代理太白鸭卤坊后，总部将派出专门的市场部经理，协助加盟商处理好与相邻之间的各种“人脉”、“商脉”关系。并对所提供的店址进行实地考察，对建筑物、顾客进行调查，评估其开店的可能性、营业额预估、加盟额预估、经营损益预估等供加盟者选址参考。

3. 系统培训 运营辅导

开店前，代理商到重庆市万州总部进行系统培训，培训期间（食宿全免）并报销个人单面硬卧火车票，培训合格后，颁发毕业证书。同时，在开店后，总部将持续免费对创业者各层人员进行系统的管理及技术培训。

4. 创新技术 免费培训

太白鸭卤坊每年不断开发出新品种、新技术提供给投者，同时可免费学习并使用该技术，创业者可根据自身需求加以选择性学习。体现了太白鸭卤坊“教育营销”及“服务营销”的经营理念。

5. 区域保护 垄断经营

为保障加盟利益，太白鸭卤坊实行单店区域保护政策，限额发展太白鸭卤坊店铺，确保创业者利益。

6. 统一店面形象

为确保太白鸭卤坊统一的店面形象和店内风格，让创业者花更少的钱，办更多的事，由太白鸭卤坊总部提供完整的营建方案，供免费使用和参考。

7. 专题报道 屡创荣誉

曾多次受到《生财有道》、《大众加盟》、《现代营销》、《创业》《百姓创业》《大众致富》、《大众商务》等杂志的特别报道。并荣获“极具加盟价值品牌”

8. 免费提供节日活动方案

总部免费为加盟商提供一年24套主题节日活动方案（开业、促销、国庆、端午节、重阳节、圣诞节、元旦、春节、情人节等）。

　1、申请人向总公司市场部索取《加盟手册》、《特许经营专卖申请表》、画册及相关资料；
2、填妥《特许经营专卖申请表》，介绍当地情况，并拟定加盟特许专卖体系营销计划书；
3、提供身份证明、营业执照并出具房产证和店面承租证明；
4、向公司提供该店铺所处商业街位置照片，店铺建筑门面照片，地段位置平面图和店铺、专柜平面图、立面图；
5、总公司研究并给予回复，派人员现场勘查，帮忙专业投资加报分析；
6、申请者与总公司牵动特许经营合同；
7、公司协助策划、免费设计指导、工程质量监督、培训、配货、宣传等开业筹备。