安徽毛豆腐
投资金额:5万
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安徽毛豆腐加盟介绍
安徽毛豆腐加盟详情

安徽毛豆腐加盟

毛豆腐是徽州地区(今安徽省黄山市一带)的特色传统名菜,是通过以人工发酵法,使豆腐表面生长出一层白色茸毛。由于豆腐通过发酵后使其中植物蛋白转化成多种氨基酸,故经烹饪后味特鲜。关于毛豆腐的来历,这里有个传说,相传,朱元璋一次兵败徽州,逃至休宁一带,腹中饥饿难熬,命随从四处寻找食物,一随从从草堆中搜寻出逃难百姓藏在此处的几块豆腐,但已发酵长毛,因别无它物,随从只得将此豆腐放在炭火上烤熟给朱元璋吃。不料豆腐味道十分鲜美,朱元璋吃了非常高兴。转败为胜后,下令随军厨师制作毛豆腐犒赏三军,毛豆腐遂在徽州流传下来。上好的毛豆腐生有一层浓密纯净的白毛,上面均匀分布有一些黑色颗粒,这是孢子,也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴,一般叫黄山毛豆腐或者徽州毛豆腐。顾名思义,系以徽州的歙县、屯溪、休宁、黟县、祁门(现今属黄山市)、婺源(现今属江西省)一带特产的毛豆腐(长有寸许白色茸毛)为主料,用油煎后,佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食,鲜醇爽口,芳香诱人,并且有开胃作用,为徽州地区特殊风味菜。除此之外,简单地烤制或炸制后,做出的菜也是不可多得的美食。


安徽毛豆腐加盟条件
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2.有理性的投资心态,对投资比较理性。
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4.知晓特许者(安徽毛豆腐加盟总部)和被特许者(安徽毛豆腐加盟商)之间的关系,并认同履行和恪守相应的权利、义务。
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安徽毛豆腐加盟优势
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选址与建店:

店面选址是一项大的、长期性投资,关系着企业的发展前途,也是直接影响加盟店经济效益的一个重要因素。所以必须分析多种影响和制约因素。通常应满足以下要求:(1)、交通便利(包括顾客到达便利、货运便利等);(2)、客流量大;(3)、店面醒目;(4)、成熟或极具发展潜力的与自身产品相容的商圈;(5)、店址方圆一公里范围之内没有加盟店。(区域保护范围一公里)总部将在选址过程对各加盟商提供专业的指导。加盟商在初选后,应把初选情况告知总部,待总部研究评估后确定。

安徽毛豆腐加盟流程
安徽毛豆腐加盟流程

安徽毛豆腐加盟费
安徽毛豆腐加盟费预计需要多少钱?各地的人们选择加盟安徽毛豆腐,由于各个地方的消费差异,因此安徽毛豆腐加盟费不同也是正常的。从小吃行业其他加盟项目推测出,安徽毛豆腐的加盟费用一般是在5-10万元之间。
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