胡四凉菜有着久远的历史渊源和优佳的产品口味，一经推广就一举轰动业界。顾客疯狂抢购，甚至出现了百人排队等着胡四凉菜开门营业的盛况。胡四凉菜从根本上解决了卤食行业无品牌现象，是投资发展的好项目。
一日三餐，解渴充饥，不仅是千家万户的头等大事，而且关乎国计民生。人讲究吃，孩子周岁时要“吃”，成年弱冠时要“吃”，结婚时要“吃”，到了做大寿时，更要觥筹交错地庆贺一番。吃的是美味，感受的是喜悦。华夏五千年，各种美味小吃流传至今，胡四凉菜是人尽皆知的中华卤味先进品牌。老品牌，胡四凉菜——百姓餐桌千不变的选择!
胡四凉菜作为中华卤味的先进品牌，之所以能成为打造老板的摇篮，主要归功于其独特的优势。胡四凉菜经久不衰的重要的原因是它的秘方，并在祖方的基础上不断创新，力求打造适合现代人的口感需求。胡四凉菜总部常年聘请国内卤食行业的大师不断对产品口感进行系列改造，此举在一定程度上使产品单一的现象得到了改善，这便是久味熟食能长期留住消费者的真正原因。
胡四凉菜产品特色：
1、精选原料：胡四凉菜制作熟食的鸡鸭等材料，都精挑细选，肉质新鲜，营养丰富，香嫩可口
2、秘制配料：清廷皇家御厨独门秘制配料，传承至今，经过不断改良和完善，更具营养作用
3、独特工艺：以独特工艺制作的卤食，味道更好，现做现卖，新鲜营养，消费者吃得放心
4、色香味美：色泽金黄，香气四溢，美味至极。令人食欲大开，吃完以后唇齿留香

1、有一定的资金实力，有创业的热情和事业心;
2、能够遵从胡四凉菜的经营指导思想，认同企业文化;
3、能定期接受总部的技术培训和考核;
4、认同并积极配合总部的有用经营方针和管理模式;
5、能够有足够的精力投入到胡四凉菜事业中来;

培训支持：免费提供技术及门店运营管理培训

老师支持：提供大型活动老师及高等督导服务

门店支持：门店选址、装修、招聘指导

门店开业指导：专业的技术督导下店指导开业

单店运营模式复制：确保单店利益很大化

门店全程保姆式服务：确保加盟商开店无忧

物流支持：完善的物流体系，货品直接配送到当地

1、了解咨询
向总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。
2、实地考察
初步了解项目之后，然后预约到公司总部实地考察。
3、加盟申请
只要符合胡四凉菜的加盟条件，投资者就可以提出申请加盟胡四凉菜。
4、签订合同
双方达成共识，加盟商与胡四凉菜总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。
5、选址
派出专业人员对店面进行实地考查，确认工程条件（如层高、配电量、上下水、排风量等），法务审核商铺租赁合约，为加盟商争取更多的权益。
6、店面装修
大型或特大型店面可以通过业务经理协调公司设计师对店面进行装修设计。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。