MERA咖啡品牌于1954年在意大利创立, 1962年在澳大利亚建立MERA咖啡馆和咖啡生豆烘焙工厂,MERA公司与哥伦比亚、牙买加、埃塞俄比亚、巴西、印尼、越南和云南等地咖啡豆种植园建立了长期稳定合作关系,MERA公司在澳大利亚拥有自己的咖啡学校“AboutDose Coffee Training School”,每年培养优秀的咖啡烘焙师和咖啡师,并致力于咖啡文化推广工作. 50多年来,MERA公司已经成为全球较好咖啡烘焙商之一,MERA公司的咖啡豆产品行销世界60多个国家和地区.
2011年MERA公司进入,在上海合资成立弥莱谷咖啡制造(上海)有限公司,建立新的咖啡烘焙工厂和目前单独的咖啡胶囊全自动生产线,咖啡工厂采用高标准电脑数控机床设备,研发生产较新一代“EURO ESPRESSO”品牌咖啡胶囊系列产品,面向全球市场销售.
MERA公司为员工提供全面系统的专业知识培训,完善的福利待遇及海外旅游机会,优雅的办公环境(公司位于上海很大的创意园区半岛1919)、公司注重健康、积极、创意、协作的企业文化氛围. MERA公司刚进入,欢迎更多勤勉努力,积极进取,有志于咖啡文化,并注重于自身成长的优秀人士加盟我们.
◆ 中韩合资企业,实力雄厚,借助韩方成熟的运营体系。韩国总部首尔及区北京均开设有直营店,在全球化运作过程中,有很好的辐射作用;
◆ 总部设立有中央厨房,标准的餐品体系,成熟的物流配送体系,让加盟商在后期运营过程中轻松无忧;
◆ 风格定位----传统式咖啡厅已成为过去式。年轻、朝气、艺术气息浓郁的氛围越来越受到80、90后的亲睐。我们定位的风格简约、时尚,木质结构的桌椅、自流平的地面、经典红砖墙均属于我们的特质风格;
◆ 技术共享----系总部高薪聘请曾服务过希尔顿酒店的五星级西餐主厨,每一道可口的菜肴在他的带领下均称为一道色香味俱全的艺术品;行政总吧:2009年、2010年、2011年三届蝉联百瑞斯塔咖啡师大赛冠军,在舒适优雅的环境中,出一杯香浓的cappuccino 是分分钟的事儿,而且还有各式拉花图案;
◆ 咖啡学院----向全国加盟商输送人才的基地。让投资商在开店初期有老师指导,后期有督导巡店,人员短缺及时补给,解决人员问题;
◆ 咖啡豆----每一粒豆子均采用巴西纯进口原装豆,和国内大型厂家合作烘焙,确保每一杯咖啡都是香浓的;
◆ 团队----我们是一直新秀团队。是一个极其富有朝气的团队。有中流砥柱的80后也有初出茅庐的90后, 每个人都有自己的梦想,都有自己的咖啡梦,怀揣着对咖啡浓浓的依恋,我们手牵着手,共同往前走!