福州沙拉斯食品有限公司1998年正当洋快餐热浪席卷大陆时，优先家沙拉斯炸鸡餐厅在福建省福安市落成，经过数年的摸索，世纪之交的2000年在福建省福州市创建了沙拉斯西式快餐()连锁总部。
公司凭着多年丰富的特许连锁、经营的实战经验纵横商界的敏锐洞察力，把握着市场的脉膊，本着共享双赢，共荣共存的经营理念，积极导入CI/VI和品牌战略，形成了强有力的市场竞争优势。涌现了众多海内外精英人士加盟“沙拉斯品牌的行列，先后在福建、浙江、江西、湖南、江苏、广西、山东、上海、深圳等省市开设了上百家连锁加盟店，数十家自营店、控股样板店和区域代理商，共同打造崭新的“沙拉斯”篇章。同时也为每一位加盟“沙拉斯”的合作伙伴提供了广阔的发展舞台，不断创新发展，挑战未来。加盟优势
一、沙拉斯直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。
二、为了提高整个连锁企业的商誉，沙拉斯连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来先进竞争对手，沙拉斯连锁加盟店直接享受这种好处。
三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使沙拉斯加盟店在营销上能略胜一筹。
四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
沙拉斯加盟条件
·具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念.
·对餐饮业西式快餐行业有了解，对特许经营有一定的认知.
·对沙拉斯有所了解.
·对快餐店的经营管理能保持全身心的投入.
·具备一定的奖金实力，资金取得合法，有良好的奖金信用，不从事违法或败坏社会风气的活动.
·任何投资都存在风险，对投资沙拉斯风险和收益有正确的认知和充分的心理准备.
·拥有一个好的开店门点，门点租金适宜
· 店铺选址的一般要求：
店铺一般要处于当地的商业繁华地段或商业区中心;
店铺建筑结构布局合格，易于进行统一设计与装修;
店铺应毗邻大型的娱乐或购物中心，或政治经济文化中心，交通便利;
店铺要有明确的产权所属关系，加盟商只与店铺的物业产权拥有者签属租赁合约;
店铺所在建筑物应符合当地城建规划要求，不属拆迁整改对象;
店铺租赁期应在三年以上。
