馒头是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史，之所以被大家公认为绝品，更是经济实惠的大众化食品。在北方，甚至是全国，乃至世界许多国家都享有极高的声誉。馒头历史悠长，独具特色!馒头不断的发展，到今天，已发展到十类近百个品种，同时还相应地组成了不同档次的馒头宴席，一道包、一道菜、一个故事，吃出艺术，吃出餐饮文化。
实惠大众，人人都爱吃的美味早点——馒头的市场前景
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天，人们对食物的要求是越来越高，不仅对口味要求越来越高，同时对食物的营养追求也愈来愈高，而在这个快速餐饮的过程中，传统食品更加受到人们的关注和喜爱，比如馒头、烧麦等传统食品。在现在，各种馒头、馒头店铺、平平不断兴起，经营火爆，盈利不菲!
并且馒头深厚的文化底蕴，在丰富多彩的中华饮食文化中占有重要位置.其实最具传统风味的中华特色美食，深受百姓喜爱,百余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，市场巨大，是目前国内餐饮业中最火爆的项目。并且一年四季都热卖，收益稳定，很适合广投资者。

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