我国不仅仅地大物博，同时也物产丰富，而自古以来就有了“民以食为天”的谚语，如今，在“吃货”盛行的新时代，大家对美食的渴望及需求当然也就更大了。张麻辣小龙虾作为一个更具特色的美食品牌，以“龙虾”作为品牌的经营中心，各种口感的小龙虾美食满足大家的口腹之欲。
　　张麻辣小龙虾产品以壳硬，色深红，凶猛者为好，这个季节，以母的为好，因为黄多，到了秋风起的时候可以选择公的，因为膏十分好吃。特征很明显，左边是女虾，右边是男虾，男虾的肚腩上有一对明显的突起物。
　　张麻辣小龙虾怎么吃？油烧到3成热，放入辣椒花椒葱姜蒜煸出香味；放入小龙虾翻炒，淋入白酒生抽老抽白糖炒出香味；小龙虾卷曲后，放入香叶八角桂皮，淋入200ml的清水加盖用中火焖8分钟，加入盐调味，火力调大将汤汁收干。
　　张麻辣小龙虾特色：
　　1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，张麻辣小龙虾对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
　　2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，张麻辣小龙虾同时还能扩张冠状动脉，有利于防止高血压及心肌梗死；
　　3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益作用；
　　4.日本大阪大学的科学家近发现，虾体内的虾青素有助于除去因时差反应而产生的“时差症”，品尝张麻辣小龙虾好处多。
　　不同的龙虾拥有不同的烹饪方式，而不同的口味也能够满足不同食客的饮食需求，以上为大家介绍的是张麻辣小龙虾品牌在烹饪方式、口感、服务以及张麻辣小龙虾美食拥有的各种特色，相信已经让很多食客们垂涎欲滴了。选择张麻辣小龙虾，给你一个美味、时尚的味觉体验。

1、经营负责人没有受到任何刑事处罚，是具有合法资格的法人或自然人。
　　2、认可公司的经营与发展理念。
　　3、具备“张麻辣小龙虾”专卖店正常经营所需要的资金。
　　4、有固定的经营场所。
　　5、愿意遵守公司管理章程和张麻辣小龙虾特许经营理念。
　　6、具有初步营销意识，有良好的信誉，一定的商业经验。
　　7、有创业意志及吃苦耐劳精神。

1、咨询加盟政策：申请咨询公司加盟政策，双方进行意见交流。
　　2、实地考察：参观公司直营店、加盟店，全面沟通了解。
　　3、确定加盟意向：了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
　　4、签订合同：总部出具可行性实施方案，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。
　　5、店铺选址：公司给予找铺指引，对意向铺位评估审核。
　　6、加盟店装修：总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
　　7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到公司接受全程店面实务培训。
　　8、开业准备：做好开业策划与宣传，公司也会指派相应人员进行现场指导，加盟商必须按总部培训要求进行店面布置和货品陈列，择日开业。
　　9、试营业与正式营业：所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。