东吴面馆总店设中心厨房，所有原料均选上乘正品，加盟店所需原料由总店专门配送，使口味的统一得到确保。东吴面馆品种多样，尤以焖肉面、苏式卤鸭面、爆鱼面、焖蹄面、虾仁面。其面馆面条柔韧，面汤爽口，有“红汤如琼面如玉”之美称。东吴的面汤主要采用传统的鳝骨、肉骨、鸡骨、鲜鱼等一系列高钙营养品为主料，参照独特的配料，经过煮、焖、炖等多道工序酿制成滋补汤水，具有很好的营养保健之作用，实为饮食之佳品。
东吴面馆的经营宗旨是“我们把今天的质量当作明天的广告来做”，坚持“二千年古吴水，五百碗老汤面”之经营理念，努力营造面食文化，让顾客在享受口味适中、营养科学、品种多样的面食的同时，感受东吴饮食文化恒久的魅力。 东吴面馆从形成至今，受到众多食客的一致好评，管理模式和技术力量已近成熟。其加盟优点在于：（1）可利用“东吴面馆”的现有品牌，快速提升影响力。（2）减少筹备和自行摸索的时间。（3）可以向总部快速有用的学习，累积管理经验。（4）好的筹备培训及后期营运支持，能减少经营压力。（5）通过加盟系统，事业容易扩大，达到事半功倍的作用。（6）通过总部所派厨师或原、调料的配送，能确保品质的稳定性。 苏州东吴面馆加盟费：加盟东吴面馆，根据加盟的店级和加盟的区域不同，投入总资金约为30-100万以上，其中不含加盟店的建造或房租。东吴面馆不会提供任何的资金支持，资金问题可通过传统信贷机构解决。 东吴面馆加盟形式：此加盟形式主要是针对有市场资源和闲置资金的公司或个人设计。 基本结构是：加盟者以出资金形式入股，东吴面馆以“品牌”、“商标”和日常经营管理形式入股。 双方以合作形式出现的“东吴面馆”连锁店，受益共享、压力共担。1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。
2、对于东吴拉面面食品牌以及企业经营理念高度认同。 3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。 4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。 5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。 6、加盟商在所在区域内拥有良好的信誉度，以及拥有开拓市场的能力。 7、具备强烈的进取精神。形象使用权：免费使用东吴拉面面食总部统一的VI形象设计系统，实现全国店面的形象有整体性。
特约加盟商，享有东吴拉面面食品牌使用权和全部商品经营权。
区域保护权：东吴拉面面食根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟店的原则，对加明店严格实行商圈保护。
代理优先权：在同等条件下加盟店享有买断区域经营的先权。
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1、投资咨询投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。
2、实地考察投资者到总部所在地进行实地项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。 3、资格审核总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。 4、签订合同双方确认考察结果无争议，正式签订合同。 5、交纳费用投资者按所选择的投资类型向总部交纳相应的费用。 6、总部培训总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。 7、选址装修投资商按照总部提供的统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。 8、开业准备总部配送开业赠品及制作装备，所有产品、人员到位，准备开业促销方案。 9、售后服务直营店开业后，总部不定期对各投资商提供新品研发和进行经营指导服务。
