“古真记”的建立源于古建鸿夫妻二人爱情的见证，最初是在叮咚街老公园摆地摊做乐山名小吃而创建的，结合了乐山民俗风味和特色。古真记钵钵鸡创始人 - 古建鸿夫妇从事餐饮业已有二十余年历史，2008年，传承钵钵鸡传统制作工艺，第一家店铺在叮咚街老公园。多年来，在保持传统生产工艺的基础上，我们推出了各种流行小吃。在新的历史时期，古真记建立了自己的专业管理团队和研发团队，打造了古真记连锁餐饮集团。目前，我们正在为乐山万达金街店和乐山港店直营店的运营计划做准备。 “吃在四川，品在乐山”乐山饮食文化源远流长。我希望更多的朋友可以了解嘉州菜，并与世界各地的朋友分享乐山的味道!

1、具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念;

2、对餐饮行业有了解，对特许经营有一定的认知;

3、对古真记钵钵鸡理有所了解，对"诚信、务实、创新"的经营理念有认同;

4、对餐饮店的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的提升训练;

5、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用，不从事违法或败坏社会道德风气的活动;

6、任何投资都存在风险，对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备;

7、拥有一个好的开店门店，门店租金适宜。

1、品牌优势

加盟后可获得著名品牌古真记钵钵鸡的授权，古真记钵钵鸡强大的品牌影响力定会为您带去更多的消费者，让您的加盟店更具竞争力。

2、产品优势

从创业之初就把产品质量视为企业生命线，严格把控产品品质关，用产品征服消费者。

3、技术优势

古真记钵钵鸡是一个比较依赖技术的品牌，总部除了会不定期的提供技术培训外，还会免费为加盟店提供技术升级服务，充分保障加盟店的高品质服务。

4、培训优势

总部给予系统的培训和指导，包括从店面的设计规划、店铺的布局、店铺的管理到顾客的消费心理、销售技巧等方方面面，让加盟商轻松掌握经营技巧。保障良好经营。

5、服务优势

运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、老师运营支持、老师选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店，做您加盟路上最稳固的靠山。

6、投资优势

古真记钵钵鸡有着准确的市场定位，投资小，回报快，开一家火一家。

1、先了解古真记钵钵鸡加盟政策;

2、提交加盟申请书，总部进行审核;

3、审核期间可到店面实地考察，品尝;

4、预约洽谈，签订合约;

5、进行系统性培训;

6、迅速建店(选址评估，装修设计);

7、试营业，进行问题检查，解决。

8、正式运营。