无鱼不成餐的传统饮食习惯，使得现如今的人们依然对鲜嫩肥美的鱼肉情有独钟，蒸煎炸煮都能够让鱼肉的美味发挥的淋漓尽致，但近年来随着鱼火锅繁荣盛行，各式各样的新吃法涌现市场，与此同时还出现了很多新式加盟品牌，大拇指酸菜鱼作为行业内的一枝独秀，隶属于大拇指酸菜鱼餐饮管理有限公司，是一家集食品研究、市场调研、技术开发、餐饮连锁、咨询与项目策划为一体的综合性餐饮发展企业。公司实力雄厚，拥有属于自己的培训基地，众多的创业者就是在大拇指的培训基地学到鱼火锅的核心技术，以及经营理念，然后创造了属于自己的收获。

如果您想要加盟大拇指酸菜鱼，就赶紧来了解大拇指酸菜鱼加盟的每一个环节，都会有总部的专业老师亲临指导，做好每一个细节，切实的维护创业者的利益。选择大拇指酸菜鱼，总部360度保姆式的服务，会为你的创业之路保驾护航，创业者只需要执行好总部为其提供的方案，让你创业无忧。

1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。

2、尊重并认同大拇指酸菜鱼品牌文化以及经营理念。

3、要有相应的投资资金和流动资金，以满足开店的各项费用。

4、了解当地同行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

5、加盟商要有服从意识，要自觉的配合总部推出的各种全国范围的优惠活动。

6、良好的商业信誉及商业道德。

7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。

1、品牌优势：大拇指酸菜鱼品牌具有优良形象和口碑，十分受消费者与投资者的欢迎。

2、产品优势：公司拥有一支高水准的研发团队，定期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。

3、技术优势：大拇指酸菜鱼确保每一位合作商完全掌握各类产品的安装技术及使用方法，全程指导，全天候免费技术咨询。由专业人员】直接指导解答在实际操作中遇到的问题和对技术的改进升级，为您解除后顾之忧。

4、培训优势：专业的培训管理团队，远远超出同行业其他企业，各种管理模式可根据大拇指酸菜鱼加盟店实际灵活运用。

5、服务优势：总部将与代理商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

6、投资优势：大拇指酸菜鱼为加盟商提供专业正规的产品，并有着强大的经营管理模式，解决了投资者开加盟店的后顾疑虑。

1、前期咨询与考察：

通过大拇指酸菜鱼品牌详情网站了解品牌文化及主体，联系总部或直接致电了解项目详细情况，同时您也可直接到总部考察。

2、资格审核：

为保证双方长久愉快的合作，公司也会了解投资人的基本信息、投资能力、开店城市、有无店面、店面情况等事项。

3、选址评估：

选择合适的店面，并通过公司审核，签订意向协议，缴纳意向保证金，总部会给予选址支持与评估，最后确定合适店面，签订正式合同。

4、确定产品组合与定价：

公司会根据投资人的意向及市场调研情况，制定出符合当地市场的店面模型或城市合作伙伴商业模型。

5、制定装修设计方案：

签订正式合同后，公司会派遣专业设计团队赴现场实测，制定设计方案。

6、店面装修及前期准备：

(1)设计方案经双方审核通过后便可进入施工阶段;

(2)施工期间总部会协助店内人员招聘并负责店内人员的管理培训工作;

(3)投资人可利用装修期间办理营业执照等开业相关手续，总部会给予必要的支持;

(4)装修期间订购相关的硬件、设备、物料等，保证店面开业时所有硬件和物料处于正常运作状态。

7、开业前准备工作确认：

确认店内硬件设备、人员、物料全部到位，技术设备调试完成，最后进行模拟经营演练，及时发现问题或不足进行改正，确保开业万无一失。

8、开业：

(1)根据所选模型，总部派驻人员参与前期店面运营，保证生意迅速步入正轨，减轻加盟商前期运营压力。

(2)投资人向总部提交开业所需的营业证照副本及有关文件(批文)副本，用以备档;

(3)剪彩开业。