东莞市海燕餐饮有限公司是一个围绕桂林米粉为中心比较专业的实体店，在继承传统正宗桂林米粉的风味基础上，经过不断创新，如今已经增加到五十个品种花样，即具有操作简单，出品快的特点，同时又满足了来自四面八方客人的各种口味的需求，让顾客百吃不厌。只要是顾客进到店里来总有一款适合的口味。在市场上具有极强的竞争力。好多学员担心自己学了以后会不会做出来的东西跟我们的味道不一样，大家尽管放心，我们是实体店，实践教学为主，做岀来的东西直接面对顾客，直接感受顾客对你的评价。同时让学员们得到了一个很好锻炼机会。过去由于比较保守不肯把技术传授出来，加上一直以来都在忙于店里的生意也没顾得上传授。现在为了把我们唐记发扬光大，从而不断放宽政策，将费用降至。所以诚邀天下有识之士加盟，打造一片蓝天。并且把加盟、培训、传授技术一体化，让学员们打消顾虑，开店轻松自如。 传授技术＋培训：除传授传统卤水及配方、卤菜的技术外，还要教会你我们店的小锅煮粉系列及小锅酸辣煮粉系列。并允许另外带一个随同人员来参加基础培训（煮粉系列的操作以及切菜配菜。酸笋、酸豆角、香炸辣椒、香脆罗卜干、香酥花生等配菜的制作。我们还教会几样即简便又快捷的小吃，卤鸡蛋的制作及炒粉、炒田螺、凉拌青瓜、凉拌海带、油炸南瓜饼、还有新推的紫砂盅炖汤技术。还有就是怎样去招呼客人，点单及怎样安排座位基本培训。(温馨提速:服务无小事。即要好的味道又要有良好的服务。)

唐记海燕米粉加盟条件：
1.具有合法的身份证明。
2. 身体健康，有从事本行业的热情及激情。
3.认同总部的经营理念、管理模式、运作方式。
4.至少有2万元左右的可支配资金，门面具有一定的人流量。
5.须自觉维护忆江南品牌形象，不得利用忆江南品牌做有损消费者利益的事情。
6.正式营业后与千味美公司总部保持信息畅通。

唐记海燕米粉加盟支持： 1、品牌形象支持 全国统一形象支持，统一店面形象设计，统一配置产品宣传物料。 2、整店输出支持 统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格，保障市场有序良性发展。 3、免费培训支持 公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。 4、物流配送支持 公司提供物流配送服务，保证能快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。 5、媒体广告支持 全国性的媒体广告投放，涵盖电视、报纸、广播、专业杂志、网络门户、户外广告等多种形式，以及公司不定期的全国统一性或区域性的好的宣传策划活动。 6、市场运营支持 总部经过多年的探索，专业性已经获得了市场的认可，在运营方面也有自己独特的方法，并为加盟店提供这方面的支持，助力门店的良好发展。 7、跟踪服务支持 总部定期对加盟店寻访，确保其品牌、产品、服务与总部保持一致，并对加盟店的日常运营及管理提供专业性终端信息系统支持及指导，助加盟商实现信息化的管理模式。 8、选址装修支持 总部经过严格的调查，在店址上给唐记海燕米粉加盟商以指导与评估，从而使该店符合唐记海燕米粉的选址标准。唐记海燕米粉招商总部提供标准化的店面，装修设计团队根据店面结构进行布局，如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。 9、区域保护支持 奖励与惩罚相结合，坚决杜绝一切窜货、倒货现象，建立严格的市场保护及区域保护制度。从而有力地保障了每个经营者都能平安无事地在自己地盘上享受赚钱的快乐。

唐记海燕米粉加盟流程：
一、加盟申请。加盟者在初定店址，经过咨询有意后可向唐记海燕米粉申请加盟，并详细的填写《加盟申请书》。
二、资格调查。
1、根据《唐记海燕米粉专卖店立址标准》对店面选址进行实地调查并对该店址作出评估审核，确定是否继续下一项；
2、对加盟店址的商圈情况进行调查。
3、根据调查情况对加盟者资格进行确定。
三、加盟确定。加盟方通过资格审核并交纳加盟金后，双方签署《连锁加盟项目合同书》，合同书由特许方提供。
四、加盟实施。由唐记海燕米粉负责投资预算，店面装修设计、实施，购买设备，招募人员，人员培训，营业目标设定，开业宣传。
五、正式开业。以上过程需12-18天。