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1940年代，美国有一位葛雷船长，他小时候非常爱吃妈妈亲手制作的炸面包，但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟，於是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除，再重新油炸一次，发现炸面包的口味竟然更加美味，於是中空的炸面包—甜甜圈，便就此诞生。由於甜甜圈是以高温热油来油炸，因此甜甜圈好吃的秘诀便在於如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟，而由母亲充满机智的处理方式，更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心，甜甜圈是一种富有历史意义的、充满情趣的美食，是一种日常的小吃，更是一种爱与情感的体现。
现在甜甜圈在美国还是最为受欢迎，任何一个糕点店铺或快餐店都有出售。从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。
如今，瑞尔可滋美式缤纷甜甜圈遍布大陆。西部地区更有优惠政策。瑞尔可滋不仅仅是做甜甜圈，还结合了香港奶茶，港式甜品里面的部分产品。更升入的了解本土文化。

一.加盟咨询
如果您想加盟冰柠公主，想了解更多资料，您可选择电话咨询我们，我们更希望您能实地考察冰柠公主的实体店铺的风格和经营状态，我们相信这样会增加您投资的信心。
二.商圈评估
您要加盟冰柠公主，必须自备店面，我们要求您提供该店铺的照片和信息，以方便我们进行商圈评估，评估内容包括商圈的特性、同行竞争力、租金行情、营业额预估等。我们会将结果告诉您，与您共同决定是否合适做冰柠公主，因为您的成功与失败也关系到冰柠公主品牌的声誉，我们希望是双赢的结局。
三.签订加盟合同
在通过商圈评估后，我们将会和您签订加盟经营许可合同，您必须缴纳加盟费用，加盟期为叁年。叁年合同期满后，如果您的门店在继续经营的，我们承诺为您免费续约，续约期为叁年。
四.设计施工
当收到加盟费和保证金后，我们将对您提供的店铺进行施工设计辅导。根据您店铺的实体情况，我们将在3个工作日内内给您完整的平面布置图、效果图，并对您的施工全程协助。
五.人员培训和后期技术支持
您可以亲自来冰柠公主总部培训，也可以带2-3名店员一起进行产品的调制培训及前台收银的培训，为期7天，我们将进行一系列的考核。以后在每个季度，我们都会推出3款以上的新品，免费给您提供技术支持和新品海报设计，使您永远走在市场的前端不会被淘汰。
六.开业准备
根据您店铺的经营产品，我们会列出全店需要的设备和原料清单，供您参考，您可以选择由公司统一配送或者部分材料当地采购。冰柠公主系列产品所采用的原料是70%以坚果和果酱及绿色为主，30%的保密性原料及带有logo的包装产品由公司统一配送，您不要担心原料价格偏高，我们保证您的销售毛利在75%-80%之间，开业前第一批的原材料我们将为您准备好，方便您没有后顾之忧地开店。上述这些，在装修期间我们将会为您通过物流送上门并安装调试好，同时您的店海报、宣传单、灯箱灯片我们都将免费为您设计好，所有这些我们承诺在您开业前一至二天全部准备好。
七.开业
冰柠公主会派资深技师全力协助加盟店商驻店指导5天，当然这也是免费为加盟商提供的，目的是为了让您在店面开幕的当天能安心迎接第一位顾客进门。