伶俐烧串于1998年在北京洋桥以小型个人店档形式诞生，十多年来生意火爆昌隆，食客口口相传，极受好评。基于可观的客流量及优秀的经营业绩，2012年伊始，尚鼎顺仁品牌管理（北京）有限公司着手组建，并在北京正式成立了伶俐烧串品牌运营管理总部，以伶俐烧串的成功经验为起点，致力于特色美食研究与技术开发、营销培训和市场推广。

作为京城最具口碑的名吃，十余年前，伶俐烧串另辟蹊径，前瞻性摒弃被城市列为黑名单的碳烤方式，独具“环保封闭电烤，健康原味零添加”之特色，与盲目追求“重口重味”的其他碳烤及煤气烧烤形成鲜明区别，伶俐烧串强调“恰到好处炙烤出食材本身的天然鲜美和清新原香”、“健康的、原味的、纯粹的烧串”，受到广大顾客的一致推崇，成功创造了“顾客天天盈门排队抢购”、“5㎡单店日销破3000串”的销售传奇，历经百万食客品评、长期雄踞百度身边北京烧烤排行前五名，被众多美食爱好者推崇为京城最有品尝价值的“地标性”特色美食。

在传统老北京风味烧串秘方的基础上，伶俐创始人曹慧玲女士，对伶俐口味进行了成功的改良和创新，形成了“天然原料配方、独特切串技法、量化炙烤控制”一条龙成熟工艺体系，为伶俐烧串的规模化发展奠定了基础；产品品类上，伶俐迥别与传统串店“品类庞杂造成的工艺复杂、口味难以控制、成本高昂”，以羊、鸡肉类精品为主打，将特色单品美味发挥至极致，“用精用专”创造了“小店大生意”的经营佳绩和成功典范。

杰瑞布朗蛋糕是一种休闲食品，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来，杰瑞布朗蛋糕的材料主要包括了面粉、蛋糕是用鸡蛋、奶酪，白糖、小麦粉为主要原料，倡导新鲜健康，现烤现吃，鲜香浓郁的美味起司，金色蓬松的绵软蛋糕，还有精心专业的烘焙技术，一切都源于经典，而又超越经典，让你情不自禁的对之升腾起无限的美食欲望。

“杰瑞布朗”蛋糕品牌是现烤芝士蛋糕复合式经营第一品牌，杰瑞布朗芝士蛋糕品牌以新鲜现烤，倡导新鲜，健康，便捷的休闲食品态度，杰瑞布朗品牌的招牌芝士蛋糕凭其香浓的芝士，嫩滑的口感深受广大消费者喜爱！杰瑞布朗是第一家以轻乳酪蛋糕，起司蛋糕与布丁蛋糕，奶盖茶，咖啡等健康休闲甜品与茶饮为一体的复合式专营店，杰瑞布朗品牌在成立之初所倡导的，新鲜，健康，便捷的休闲食品态度不仅在心理上抓住消费者，而且复合式的经营理念，除了蛋糕之外，饮品更在视觉和味觉方面征服了大众。杰瑞布朗品牌产品系列分为，轻乳酪蛋糕系列，布丁蛋糕系列，手工饼干系列，奶盖茶系列，咖啡系列等，多样化的产品，时尚，轻快，明亮的品牌形象设计，给人一种简单，舒适的视觉享受。

“杰瑞布朗”轻乳酪蛋糕依靠丰富的背景资源，在充分引进美国一线蛋糕技术的同时，还不断研发新的产品，更引入健康好的各式甜品，饮品，不但增添了产品的多样性更为顾客提供了更多的选择。

杰瑞布朗坚持采用新鲜，健康好食材为原料，来精心制作每一份乳酪蛋糕，搭配新鲜现制茶饮和手工现烤饼干做出迎合季节性口感的时尚风味，精选上等咖啡豆研磨的特调咖啡更是包罗了不同消费群体的需求。杰瑞布朗品牌力求在最大程度上满足消费者生理和心理的需求，打造健康，时尚，幸福的甜饮品文化。

《现场烘焙》所有起司蛋糕，乳酪蛋糕均在店内现场烘焙，保证蛋糕的新鲜口味。

杰瑞布朗成为著名的休闲食品品牌。招牌现烤芝士蛋糕凭其香浓的芝士、嫩滑的口感一直风靡日本长达20年之久

杰瑞布朗是第一家以轻乳酪蛋糕，起司蛋糕与布丁蛋糕，奶盖茶，咖啡等健康休闲甜品与茶饮为一体的复合式专营店，杰瑞布朗品牌在成立之初所倡导的，新鲜，健康，便捷的休闲食品态度不仅在心理上抓住消费者，而且复合式的经营理念，除了蛋糕之外，饮品更在视觉和味觉方面征服了大众。杰瑞布朗品牌产品系列分为，轻乳酪蛋糕系列，布丁蛋糕系列，手工饼干系列，奶盖茶系列，咖啡系列等，多样化的产品，时尚，轻快，明亮的品牌形象设计，给人一种简单，舒适的视觉享受。

“杰瑞布朗”轻乳酪蛋糕依靠丰富的背景资源，在充分引进美国一线蛋糕技术的同时，还不断研发新的产品，更引入健康好的各式甜品，饮品，不但增添了产品的多样性更为顾客提供了更多的选择。

杰瑞布朗坚持采用新鲜，健康好食材为原料，来精心制作每一份乳酪蛋糕，搭配新鲜现制茶饮和手工现烤饼干做出迎合季节性口感的时尚风味，精选上等咖啡豆研磨的特调咖啡更是包罗了不同消费群体的需求。杰瑞布朗品牌力求在最大程度上满足消费者生理和心理的需求，打造健康，时尚，幸福的甜饮品文化。

《现场烘焙》所有起司蛋糕，乳酪蛋糕均在店内现场烘焙，保证蛋糕的新鲜口味。

杰瑞布朗-上帝带给世界的第一口芝士蛋糕，迷幻两岸三地的经典口味，杰瑞布朗疯狂依旧芝士蛋糕，杰瑞布朗的蛋糕奇幻世界天马行空而来。

杰瑞.布朗，经典品味---你，很有态度！

你拥有它的魅力.经典.回忆.微笑.

它就像是生活中一个被人们深深记住的符号一般不断的勾起你美丽的向往，时光，梦想，成功，财富，都伴随着甜蜜的味道烙在了金色的蛋糕之上

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