卡莎主题西餐厅加盟介绍

卡莎主题西餐厅始终坚持“经营中创新,创新中经营”的经营理念。早在九十年代卡莎主题西餐厅创业者便开始到香港、澳门、法国、美国等地学习并引进先进的管理经验及制度用于日常管理中。多年来,注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的独创性之时融入文化元素扩张美食的吸引力,成为发掘西餐元素的创始者。
卡莎主题西餐厅始终坚持“以文化为底蕴,以品牌为依托,以连锁经营为武器”,立足上海,面向全国。在上海建立分店之时,把“卡莎主题西餐厅咖啡厅”用连锁的形式扩展到全国,深圳、东莞、南昌、长沙、石家庄、郑州、南宁、无锡、太原、武汉、杭州、南京、厦门、昆明、保定、宜昌、青岛、徐州、沈阳、哈尔滨、乌鲁木齐等22个城市均有卡莎主题西餐厅加盟连锁店。公司通过建立全国物流配送中心,为旗下的63家分店统一配送物料。目前,卡莎主题西餐厅拥有VIP会员10万多名,每年服务的顾客达700多万人次以上,占据了上海西餐70%的市场份额。
卡莎主题西餐厅始终坚持“诚信、互动、一体化”的经营理念。早在2000年开始,卡莎主题西餐厅犹如凤凰涅槃般升华,企业组织有了结构性的调整,成立了“企业发展中心”。在随后的短短几年间,卡莎主题西餐厅新增开的加盟店数目是过去的五倍。其后又成立了研发部,统筹所有新款菜式的开发与策划,这在本土的连锁餐饮业同行业中是罕见的。公司的部门“结构清晰、内容充实、职能明确”,造就了全新的卡莎主题西餐厅。卡莎主题西餐厅超越了纯西餐的概念,以其独特的美食文化理念,引领着上海的西餐文化潮流;以独特的文化元素营造时尚都市的就餐环境,在《新快报》西餐读者调查中,曾名列“评价好的西餐厅”和“你想去的西餐厅”榜首,被评为“风格餐厅的典范”。
卡莎主题西餐厅始终坚持把企业战略和上海的发展相结合,支持体育、公益事业。2005年至2007年,卡莎主题西餐厅一直成为上海体育局的指定用餐单位;“2005年上海国际女子网球公开赛”指定用餐单位等,为各种国际大赛备餐,为迎接“亚运会”努力。2005年印尼海啸,卡莎主题西餐厅筹集贰拾万元的义款捐至灾区,成为广东省内大的一笔捐款;2008年5月12日四川地震救灾中,卡莎主题西餐厅共募集善款贰拾捌万元,并将善款全额捐赠至红十字基金会以及购买医疗类救灾物质,以实际行动支援四川地震灾区。这不仅仅代表着卡莎主题西餐厅的一份真情,更代表卡莎主题西餐厅人包容仁厚的责任感和崇高的人道主义精神。
卡莎主题西餐厅加盟条件
1、有合法的独立法人资格及固定营业场所。
2、有实施区域代理经营活动的资金实力和良好社会关系。
3、在当地有良好的商业信誉和商业道德,无违反国家法律和行业行规等现象。
4、有较强的业务拓展能力和项目推广能力及丰富的产品生产、销售服务经验。
5、有搏击商海,成就更大事业的愿望,极高的热情和极强的责任心。
6、能与总部形成共同经营理念,积极配合总部的营销战略,向加盟商提供贴心服务。
卡莎主题西餐厅加盟优势
合作优势 早教中心能否成功运营,与该品牌的资源实力与专业化的经营管理水平有直接关系。如果缺乏实力,没有专业化的经营,市场再好,成功也不会属于这个品牌,现实是:成功只属于有准备的品牌。 因此,不同的品牌,能够给加盟合作伙伴创造的价值与带来的前景也截然不同。 比较项目 普通品牌 品牌地位 早教品牌 有一定知名度,但缺乏品牌地位,在竞争中处于弱势。 市场规模 全国百余座城市拥有近300多家分园,系统年营业额过3亿人民币。 有若干分园,但居于二三线市场,规模小、层次低。 教学体系 拥有全球闻名的蒙台梭利教学系统,多年历史,声名鹊起。 自编课程,或仅借用国外概念,缺乏实际科学完整的课程体系,教学水平差,家长不满意。 商业模式 无往不利的商业模式,在全国各地市场拥有成功的推广实践经验,成功有扶持。 缺乏完整的商业系统,没得到市场充分验证,成功没有扶持。 团队 在蒙台梭利学会、院校拥有众多教授、学术专业。 普遍缺乏支持,个别聘有顾问,仅名义居多。 教研团队 不仅拥有自己的教研团队,而且以院校为后盾,建立长期性地教研合作基地,并有学术专业直接担纲教研,而且不间断有新课程推出与改进。 普遍没有教研,学术层次低,模仿拼凑课程,缺乏核心竞争力。 培训服务 拥有高规格的精英培训团队,提供系统与高质量的培训;同时长期提供后续培训,扶持分园师资品质与运营扶持。 仅提供简单、象征性地培训。 设计力量 专业设计师提供店址设计,从店面结构与VI形象都全程专业设计,店面形象统一规范。 没有专业设计,结构与形象随意,档次低。 宣传营销 由专业的市场营销直接指导,帮助分园建立当地不错品牌营销策略。 专业素质低,通常只能成为当地二三流的品牌。 标准教具教材 拥有国际专业的教具与教材系统,教学模式标准化。 以街头玩具当教具,教学随意。 人员形象标准 教师与宝宝都拥有品牌的四季服装,形象鲜明统一。 随意街头采购服装,换季后没法统一,分园形象散乱,没档次。 永续服务扶持 拥有专业指导团队每年多次服务与督导,长期提供后续培训与季节性经营指导,扶持分园持续成功。 加盟后普遍没有实质性的后续服务,加盟商自生自灭。 经营业绩 盈亏平衡期短,智慧之选经营率高。 稳定性较低,竞争压力大,容易陷入长期亏损,智慧之选大。 加盟服务 为分园提供行业好的服务。包括好的课程系统、好的培训服务、好的筹建期服务、好的经营期服务。以确保品牌当地品牌地位;同时这种标准化与保姆式服务。 服务项目 服务内容 知识产权与证书授权 《课程体系教案》 《经营管理手册》 《人力资源管理手册》 《VI管理系统》 授予“品牌授权证书” 授予蒙台梭利学会“蒙台梭利教学实践基地” 授予园长为蒙台梭利学会会员证书(提升园长身份) 提供“不错品牌”、“特许连锁百强”证书 为受训教师颁发培训证书,由管理中心与蒙台梭利学会共同认证颁发“行业专业的早教师资证书”。 培训学习内容 《品牌文化》 《商业模式》 《店面管理》 《市场营销》 《人力资源管理》 《财务管理》 《教学管理》 《蒙台梭利理论与文化》 《蒙台梭利启蒙课程》、《蒙台梭利数理课程》 《蒙台梭利感统课程》、《蒙台梭利美育课程》 《福禄贝尔参与课程》、《快乐英语课程》 《奥尔夫音乐课程》、《爱乐音乐课程》、《成功宝贝课程》 《感觉统合训练培训》 《课堂教学实践》 《会员销售技巧》 《会员服务技巧》 《大中小型亲子活动策划组织》 筹建期服务 提供全程选址指导、租赁洽谈指导与签约指导。 提供系统店面装修设计,提供平面结构设计、三维立体效果图设计、灯箱招牌宣传画等品牌形象设计 环境布置指导,完成店面设施系统性布置 提供教具采购服务,配置教学所需的专业教具 提供设备与物品采购指导 提供媒体宣传策划服务 提供市场推广策划、建设营销渠道、市场定位与定价、发展策略与促销政策等 提供宣传品设计与制作服务,包括易拉宝、报刊、海报、宣传单、招生手册等 提供开业仪式活动策划,成功推广品牌与招生 经营期服务 品牌使用授权 提供《结业证书》,由与蒙台梭利学会共同颁发,是宝宝学习的重要见证、与纪念与荣誉。 在全国媒体对品牌的宣传推广,包括互联网、婴幼儿杂志、报刊等。宣传费用不少于全国分园缴纳品牌管理费总额的10%。 以电话与网络服务方式,提供每月教学指导,扶持教学与服务品质。 一对一的经营问题解决服务,设立指定电子邮箱与客服电话,由专人为分园及时处理各种问题,扶持分园运营。 提供《经营之道》(电子杂志),提供公司与行业动态新闻、经营管理技巧、市场活动方案、教师后续学习内容、经营问题答疑、全国分园风采与经验交流。 提供市场营销活动策划指导,以及针对性的平面广告设计,帮助分园做好当地营销。 婴童异业联盟商家合作指导,提供合作建议、方案、协议样本,促进分园客户资源的开拓。 不限人次的新员工培训服务,为分园在人员增加与更新中扶持教学与管理品质。 教师与管理人员进修培训,每年提供多次培训,为分园提升人员水平与储备经营管理人才。 长期提供促销品开发,为分园提高营业额服务。 提供益智玩具与商品集体采购服务,增加园内的销售业绩。 提供课程教研改进服务,教学是的核心竞争力,不断为分园提供课程更新服务,并提供及时培训辅导。 提供到店督导服务,每年分园可申请两次到店督导服务,帮助分园提高教学与经营管理水平,并提供招生说明会与试听课等实地招生服务。 提供网络招生服务,网站流量行业不错,总部统一分配网上咨询留言,为分园提供生源。
卡莎主题西餐厅加盟流程
1、自行寻找店面:咨询房主,了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商,了解证照办理细则;
2、联系专员:免费评估店面、店面符合要求方可签约;
3、签约加盟:确定经营范围及配送货事宜、缴纳相关费用,合同期两年;
4、筹备开店:装修店面,配置设备;招聘员工,培训员工;
5、正式开业:自行报数叫货,公司配送到店。
卡莎主题西餐厅加盟费
卡莎主题西餐厅加盟费用:
加盟级别
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省会城市
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地级城市
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县级城市
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店铺面积
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120㎡
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120㎡
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120㎡
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卡莎主题西餐厅加盟基础费用
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装修费
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15.6万元(1300元/㎡*120㎡)
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14.4万元(1200元/㎡*120㎡)
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13.2万元(1100元/㎡*120㎡)
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经营设备费
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13万元
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12万元
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11万元
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首批进货费/原料费
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1.8万元
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1.7万元
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1.6万元
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广告宣传及开业费
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7000元
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6000元
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5000元
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小计
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31.1万元
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28.7万元
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26.3万元
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卡莎主题西餐厅加盟成本费用
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店面租金
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2.34万元/月(6.5元/天/㎡)
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2.3万元/月(6.4元/天/㎡)
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2.27万元/月(6.3元/天/㎡)
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人员工资
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1.36万元/月(3400元/月/人*4人)
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1.28万元/月(3200元/月/人*4人)
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9000元/月(3000元/月/人*3人)
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水电杂费
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2000元
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1900元
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1800元
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流动/储备资金
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11.1万元
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10.75万元
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9.5万元
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小计
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3.9万元
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3.77万元
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3.35万元
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卡莎主题西餐厅加盟总费用
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投资合计
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35万元
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32.47万元
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29.65万元
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备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
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