东莞市南城培训中心（简称“教育”）是经东莞市教育局批准成立的成人教育机构，主要开展成人高考、自学考试、网络教育、职业资格培训工作。成人高考同普通高考一样，都是选拔人才的考试，只是由于本身的学习特征需要，才在学习形式等环节上有所差别，进行了一定区分。考生需参加教育部组织的全国统一考试，由各省市自治区、直辖市统一组织录取。设立之初，是为解决在岗人员的学历教育和继续教育问题，参加者多为成年人，是高等教育重要组成部分。
教育以成为广大学员价值提升的终身合作伙伴为办学理念，与学校携手，助学员师出，是暨南大学、东莞理工学院（东莞市圆梦计划承办高校）、东莞职业技术学院（东莞市圆梦计划承办高校）、广东理工学院在东莞设立的校外教学点，也是东莞职业技术学院指定的校外技能培训基地。与暨南大学合作开展金融管理、商务管理，深圳大学合作开展自学考试销售管理专业的社会助学工作。
合作院校：暨南大学、东莞理工学院（东莞市圆梦计划承办高校）、东莞职业技术学院（东莞市圆梦计划承办高校）、广东理工学院
开设专业：工商管理、会计学、人力资源管理、酒店管理、市场营销、机械设计制造及其自动化、计算机科学与技术、学前教育、计算机应用技术、机械制造与自动化、电子信息工程技术、工商企业管理、会计、印刷技术、电子商务、服装设计、汽车检测与维修技术等。
职业资格培训：开展会计从业资格、人力资源管理师、人力资源协调师、汽车修理工、维修电工、办公软件应用（windows）、数控车工、装配钳工、数控铣工、加工中心操作工、平板印刷工、平版制版工、客房服务员、餐厅服务员、会计软件应用（用友软件）等工种（资格）的培训工作。
1、总部向加盟方提供员工招聘流程、培训帮助、岗位设置、员工手册等一系列人力资源要素支持；
2、总部为加盟方提供新员工（含管理人员、特许经营者必须参加）在总部所在地进行培训与实习机会但往返交通费、食宿费、受训人员工资、福利、人身安全等由加盟方承担；
3、加盟方若有人力资源的要求（管理人员、技术人员、服务人员等）由加盟方提出书面申请，经总部同意，根据总部情况适时安排，给予相应的支持并收取相关费用；
4、开业后，总部将定期或不定期举办在职培训。营运督导部将定期对各加盟店进行巡回检查，需整改的，总部将下达整改通知书或整改意见、措施，帮助加盟商走上正轨；
5、为维护形象识别、经营风格、文化体现等方面的一致性，以及减轻加盟商摸着石头过河而浪费资源，店面设计原则上由总部设计机构统一设计，装修施工加盟方可以自主选择，您也可以选择与总部形成战略合作的装修公司合作。
