火锅米线源于传统火锅菜系细分发展,是继麻辣烫、冒菜、串串、麻辣香锅等之后的火锅菜系品类延伸与创新,是传统火锅和原浆米线的深度融合。依托经典火锅味型基础,传承火锅配菜精髓,配以自家古法熬制鲜汤,加鲜毛肚、豆皮、黄花菜、木耳、豆芽、方竹笋等煮制而成。针对火锅口味大数据分析,开创了五个经典味型系列,确定了火锅米线行业标准味型。
支付宝数据显示,2015年,用户的餐饮消费(不含外卖),平均每笔支出36元。吃货聚集最多的是上海,其后是北京、杭州、武汉、广州、深圳、南京、苏州、成都和宁波。在各色各样的餐饮小吃中,火锅米线渐渐进入大众市场,成为最受欢迎的品类之一。
巨大的行业前景
目前,全国餐饮市场逐年稳步提升,据《餐饮企业调查报告》显示,除传统中餐外,常见餐饮业态中,小吃与特色餐饮因净利润率与消费习惯等多方面因素影响,近年来得到快速发展,市场比重也迅速提升,在未来的餐饮市场中,将逐步占据中流砥柱的位置。
先进的经营理念
先进的经营理念和创业观念是成功的决定因素!创业投资者要勇于承担社会责任,为人们生活和社会发展创造更大价值,做更大贡献,才会得到社会的认同和赞赏,从而实现自己创富梦想!
1.投资小,5到10万即可开店。
2.品类新,火锅米线兴起时间短,竞争对手少,市场前景广阔。
3.实力强,自有厂房,18年米线及酱料生产配送经验,常年服务成都市场第一米线品牌!
4.回本快,多门店实测,日流水3000-7000,回本周期快。
5.产品多,不仅仅有米线,辣卤、米饭、小吃、饮品产品丰富,满足不同食客需求。
6.操作易,无需大厨,人人均可为后厨,标准化生产配送体系,保证经营无忧。
加盟城市 | 一线城市(以北京为例) | 二线城市(以杭州为例) | 三线城市(以临沂为例) |
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店铺面积 | 140㎡ | 120㎡ | 100㎡ |
房租费用 | 4.2万元/月 | 2.76万元/月 | 2万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 6万元 | 5万元 | 4.5万元 |
前期原材料 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1万元 | 8000元 | 6000元 |
开业费用 | 4000元 | 3000元 | 2000元 |
人员工资 | 3500元/月/人(6人) | 3000元/月/人(5人) | 2500元/月/人(4人) |
水电杂费 | 2000元/月 | 1600元/月 | 1300元/月 |
流动资金 | 19万元 | 13万元 | 9万元 |
总投资费用 | 48.1万元 | 35.42万元 | 25.43万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |