余先生川味麻辣烫以麻不刺喉、辣不上火最具四川特色餐饮，立于行业之巅，余先生川味麻辣烫作为一种新型的养生麻辣烫，它具有很多的的特点，在食材上它没有过多的要求，其一年四季的食材都能放到里面去，为麻辣烫小吃添加了丰富的营养。余先生川味麻辣烫锅底添加了各种营养价值极高的食材原料制成，对人的身体具有极高的营养价值。
余先生川味麻辣烫，一直不断的进行菜品创新、新技术研发，荣获了《餐饮行业最具发展潜力的品牌》，今天余先生川味麻辣烫连锁店已经超过400家店，其连锁店分布在四川、重庆、新疆、山西、陕西、云南、北京等全国诸多地方。公司对全国市场进行考察，自主研发了适合各地市场的味型和菜品，在餐饮领域的技术实力和味道更新能力方面一直保持着市场领先地位，营业规模、分店保持着持续高速增长。
余先生川味麻辣烫已经通过了《国家食品药品监督局》《国家质量检测局》认可，建立了标准化的"中央厨房"和"QS标准生产厂"。同年荣获"全国特色餐饮名店""全国绿色餐饮名店""四川名小吃""中华名小吃"称号，这标志着余先生川味麻辣烫在市场上被广大消费者认可与接受。

1、品牌形象支持
为确保余先生川味麻辣烫的统一形象，加盟店的设计是由公司总部指定的设计师设计，无偿提供专业装修设计方案，包括详细的施工图及装修预算作为参考，提供店面装修施工辅导。
2、整店输出支持
余先生川味麻辣烫总部已经拥有多家成功开店的案例，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，降低加盟压力。
3、培训支持
总部将全面支持开设新店的预备工作及所需的职员培训，让特许经营伙伴拥有高水平的工作团队，维持统一的贴心服务标准。
4、物流配送支持
快捷的物流系统，提供及时的退、换货服务。
5、媒体广告支持
常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。
6、市场运营支持
总部利用现代化的营销手段，结合授权区域实际情况和加盟商的加盟及资源状况，协助各加盟商制定一整套运营计划，帮助加盟商开展业务，实现的、科学的市场运营管理。