“一年四季”西式快餐概况

上海恒港企业餐饮管理有限公司于二十一世纪之初创始并商注上海。总部位于上海市闸北区灵石路，与上海大宁灵石公园相邻，交通便利，四通发达。上海恒港企业餐饮管理有限公司的 “一年四季”加盟连锁品牌经过数年的发展，现有多家直营店，加盟店分布在上海市的多个区。公司员工编制50余人，设立6大部门，实行现代化的公司管理模式。

我们的产品：

“一年四季”西式快餐是中西组合的特色饮食。“一年四季”西式快餐是聚西方名典美食于一身；“一年四季”西式快餐的汉堡以色纯、松软、可口为特色；炸鸡以其香、酥、脆、营养丰富标榜；乳、肉、蛋制品的营养有机结合，为人体补给必需的热量、氨基酸等高质素营养要求。

我们的文化：

一、经营理念：融合国际快餐先进管理模式，打造“一年四季”西式快餐特色美食文化。

二、企业目标：坚持产品多元化、管理专业化；以优良品质簇拥全国市场，铸造快餐特色企业。

三、企业诚信：扶持连锁、凸现投资少、回报快，竭诚提供咨询、餐厅设计、人员培训、工艺指导、开业支援、促销指导、和物流储运等服务。

四、企业文化：企业文化是企业的精神，快乐、健康、精益求精是企业全体同仁共同追求的价值观。上海恒港企业餐饮管理有限公司在宏观管理目标中既定：向欲意择选快速致富的商贾人士，在亲历“一年四季”共同开拓，轻松创业、寻回自我、梦想成真。

一年四季”连锁加盟的优势

1、“一年四季”连锁加盟产品的独特口味深受广大顾客的欢迎。“一年四季”新产品的研发能力强大，新品层出不穷，为各加盟店源源不断推出新口味美食提供有力保证。

2、“一年四季” 拥有强大的设备和原料的生产供应能力。“一年四季”采用定牌、定厂、定量生产模式，严格的质量监管，保证原料供应的稳定与质量。

3、“一年四季”先进的西式快餐经营理念，鲜明的品牌形象，良好的口碑，优秀的管理团队，多年的店面运营管理经验，带来巨大的利润分享。

4、“一年四季”免费提供技术培训、免费提供专业的设计的装修图纸、免费新产品升级服务、免费策划节假日促销活动。“一年四季”强大的后续服务支持，质量稳定、可靠的产品和服务。

“一年四季”加盟指南

谢谢您使用本指南！本指南概述了您即将加盟过程中可能遇到的问题，指导您制定踏上成功业绩的方案。有您的加盟，您的每一滴心声都将被总部所尊重甚至被采纳，总部会关注您从今往后的每一步成功，并祈祝您生意兴隆、为“一年四季”西式快餐连锁加盟分店拓展增添风采。祝您成功！

加盟条件
具有独立民事责任行为的企业组织或公民个体
认同乐而美快餐品牌文化，具有良好的投资心态意识
热衷于西式快餐的拓展和西式快餐文化的传播
拥有一定资金实力和良好的商业信用
有一定的商业经验，具备适宜的经营场所，认可乐而美经营理念和管理模式

加盟程序
一、洽谈合作意向并参观实店
①加盟商亲临我公司，携带本人身份证进行登记，由公司经理安排洽谈。
②参观“一年四季”西式快餐连锁加盟直营店，并品尝直营店产品。

二、店址选择
①市场调查和收集资料信息。包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平。店址选择参考如：休闲商业街、购物中心、美食广场、车站、地铁旁、高档办公写字商务楼集中地区、机场、校园周围或校内，沿街店铺等，根据交通状况、客流朝向、客流量、人口密度、年龄结构、收入水平、竞争状况等，营业场所应选择在人口密集且容易形成客户群的地方。
②市政综合配套状况：
a.用水：水质标准、供应时间、供应量：需加制冷机的压力要求。
b.用电：照明用电、动力电，总功率不小于80-100KW。
c.排污：污水管道口、排烟道口的设置。

三、签定合同及缴纳加盟费
加盟费标准为：
10—20平方米6800元
20—50平方米8800元
50平方米以上10800元
签订加盟合同并缴纳加盟费，合同正式生效。

四、办理营业资格相关证件
请在当地相关部办理以下营业资格：卫生防疫许可证、环保许可证、消防许可证、工商营业执照税务登记等。

五、设计店面及设备订购
①设计店面
本公司将派设计人员实地考察并采集如下信息：
a、内部、外部专业平面结构图(包括上下水位置图、给排风图、电图、门牌灯箱悬挂位尺寸图、要求标明尺寸）；
b、内外观实景照片；
c、特殊设计要求；
公司将在七个工作日内把相关设计方案提供给您：包括室内效果图、外观效果图、装修说明书。
②设备订购与安装
公司将根据您的加盟店规模建议您配备必须的设备。为确保统一形象，店面的设计是由总部指定的设计公司设计，无偿提供完整的装修图纸。装修工程由总部审核合格的工程公司施工，签订装修合同，由总部派人督核、指导，加盟者负责监理。为确保产品质量，加盟店面设备统一由总部提供，双方签定设备购销合同。

请选择设备并确认价格，并明确在加盟合同中。配送部门将在您的设备款项到账后，在五日之内送达您指定的安装地点。

请您清理现场保证较大、较重的设备可以顺利进场安装，设备到货后请您立即安装调试运行24小时，如有异议请于设备到货后的48小时内以书面形式告知配送部，否则视为条件接受，设备调试运行没问题后请将设备编号并填写固定资产登记表。需包装运输的物品，请您提前在财务部预交包装运输费用，实行多退少补。

七、建立营业管理机制
①建立人事组行政工作：准备员工手册、员工资料表、员工合同、健康证、营业日志、制服，建立人事档案等。

②据预估营业额确定半成品订货量（重点考虑半成品保质期，进货周期）。建立存货区，确定货物摆放位置（半成品——干货、冷冻、冷藏、营运物料、清洁工具）。

八、开业宣传
确定开业促销方案、订购促销品、制定宣传计划（海报、宣传单）、店面装饰及布置。开店前，制定开店筹备工作进度表，协助其完成开店工作进度，并协助其完成开店工作，同时会协助规划开业宣传、促销活动的举办。开店后，总部相关人员会不定期到加盟店进行督核指导，协助加盟者改善餐厅管理、提升业绩