“北城烤鱼”是一家时尚烤鱼品牌，创建于2012年，以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外，还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等，将麻辣鲜香和甜香爽口的巧妙搭配，相得益彰。
“北城烤鱼”烤鱼一经上市便得到各城市消费者的热烈追捧，保持着大众点评全五星评价的荣耀，彰显消费者对“北城烤鱼”的喜爱和认可。
目前“北城烤鱼”烤鱼作为潜力品牌正在迅速扩大市场份额，让更多的消费者品尝到鲜香美味的独特烤鱼。
“北城烤鱼”将作为烤鱼先导品牌不断努力，把美味的烤鱼呈现给食客。
北城烤鱼烤鱼精选特色菜系还包含：香辣蟹、辣子棒棒虾、鱼香干锅辣鸭头、香村馋嘴蛙、鸳鸯鱼头、农家小炒肉、奇味龙虾、石锅鲶鱼等，各色小吃制作方法均由专业老师悉数传授。
北城烤鱼烤鱼十多种特色风味同时推出入市，短时间内就俘获食客无数。不仅重视美食的味，更重视美食的营养价值，菜品搭配科学合理，充分考虑到食客的健康需求。
北城烤鱼烤鱼美味多多，充分玩转食客的味蕾，已经在消费市场上积累下骄人的口碑。不仅消费市场为所吸引，更有投资市场对之趋之若鹜，品牌加盟店开始接连不断在不同区域出现。
北城烤鱼烤鱼精选我国南北美味特色菜系，款款，由名厨熊敦胜先生改进工艺及配方，菜品口味更出众，味道更绝。保证您吃过一次还想吃第二次，第三次，吃后永难忘记！
北城烤鱼烤鱼特创“先烤+后炖”的新型制作工艺，做法考究，工艺独特，口感醇厚，回味无穷。口味有：香辣味、三鲜葱烧味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家酱香味、鱼香鲍汁味、乡村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飘香蚝油味等十几种口味，

1、年满18周岁以上，有独立承担投资风险及民事责任的能力。
2、对于北城烤鱼品牌以及企业经营理念高度认同。
3、投资者需要具备一定的投资能力和投资风险意识。
4、具备适用于经营北城烤鱼的场地。
5、服从招商总部的统一品牌管理，主动维护公司形象。
6、有市场开发的思路与运营技巧，有品牌营销理念，良好的经营信誉，忠诚本品牌。
7、要诚实守信，有良好的个人素养。

一、协助选址与评估
协助加盟商对所选店址衬地考察，对周边的建筑、商圈、客流等全方位调查协助，评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等，供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时，总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等，总部仅 提供建议参考。
二、提供完善的营销管理帮助
总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求，统一标准以保障所有加盟商的共同利益。
三、经营指导帮助
开业前，对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训，协助加盟商做好开业前的一切准备工作，做好对开业前的宣传及促销方案的策划，直至顺利开业。开业后，总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导，协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决；加盟商若有经营上的问题也可提出请求，总部会酌情提供很大的帮助。
四、后续新品开发
根据市场需求的变化，会不断对产品进行改良和调整，研发新品及满足顾客的需求，以保证我们的产品具有强大的竞争力，立足于不败之地。

1、认知品牌
网上浏览北城烤鱼加盟信息或致电北城烤鱼加盟总部，对品牌实力及加盟政策有相应的认知。
2、客户考察
客户与公司预约时间，到公司进行详细考察。
3、加盟申请
通过对该项目做初步的了解，加盟商可以提出申请加盟，总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签署合同
签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
5、店面选址
消费版块分析 、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、统一装修
北城烤鱼为加盟店提供整体设计装修方案，加盟商进行装修。
7、总部培训
培训部对加盟店全面系统培训。
8、开业策划
开业经理制定开业计划，全程指导开业工作，并确保开业物料的筹备发送。
9、开业运营
派营运督导进行现场开业指导，并进行辅导性经营，跟踪开业运营情况，提供咨询意见。