“米芝莲”是正宗港式连锁奶茶品牌,以招牌香港现拉丝袜奶茶而驰名。区别于传统台式奶茶饮品,港人的奶茶历史更悠久,是香港味道的代名词,米芝莲就是坚持港人古法制茶,选用正宗斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶,原料仅有茶、奶、糖,不添加三精,店内现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺。严谨複杂的工序造就香浓、丝滑、醇厚的口感。
在米芝莲还能品嚐到香港鸡蛋仔,鸡蛋仔源于香港,口味地道,外形仿佛是一个一个小鸡蛋,QQ脆脆。麵粉、牛油、鸡蛋烘烤而成。酥脆香甜。它可是香港小吃排行榜上的 名哦!还有港人独爱的旺角咖喱鱼蛋热辣呈现,平均每2个港人每天就要吃掉1颗鱼蛋。此外,手工细作的热腾小食钵仔糕,也是不可错过的Q弹劲道。
作为港式丝袜奶茶 品牌,米芝莲全国遍地开花,全国共有200多家米芝莲的门店,与凯德、万象城、大悦城、万达等国内一线商场品牌的成功合作,让米芝莲进入了更多城市,希望能让更多人品尝到米芝莲带来的香港味道。
很好的港式奶茶,茶要够浓,奶也要够浓,入口幼滑如丝,不会一饮而泻,而是延绵细蜜,有奶油的口感,奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定,淡奶所含的奶脂一定要够浓,奶茶才能在表面凝结一层奶啡色的奶衣,成为挂杯奶茶。而挂杯只算合格了一半,奶味一律不能掩盖茶味,而且入口不能涩,才算一杯很好的挂杯港式奶茶。
制作奶茶多被使用的是印度和斯里兰卡的红茶,一般要用到四五种茶叶拼配,粗细不均,各取其香味、色泽、口感和稳定度。配方虽然是秘密,但也不是一成不变的,比如哪一年新下来的茶叶品质有变化,还是要重新试验,调整拼配的比例,达到理想的品质。
1、米芝莲港式奶茶直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术,比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说,可以在较短的时间内入行直至成为行家。
2、为了提高整个连锁企业的商誉,米芝莲港式奶茶连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品,以产品差异化来先竞争对手,米芝莲港式奶茶连锁加盟店直接享受这种好处。
3、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动,使米芝莲港式奶茶加盟店在营销上能略胜一筹。
4、连锁系统良好的商誉,等于给顾客吃下了定心丸,客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。
5、开张前的职前训练等装备工作,都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
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店铺面积 | 65㎡ | 65㎡ | 65㎡ | |
米芝莲港式奶茶加盟基础费用 | 装修费 | 2.925万元(450元/㎡*65㎡) | 2.6万元(400元/㎡*65㎡) | 2.47万元(380元/㎡*65㎡) |
经营设备费 | 6.2万元 | 5.5万元 | 5万元 | |
首批进货费/原料费 | 6.5万元 | 5万元 | 4.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.3万元 | 1.2万元 | |
小计 | 17.125万元 | 14.4万元 | 13.17万元 | |
米芝莲港式奶茶加盟成本费用 | 店面租金 | 8000元/月(4.1元/天/㎡) | 7200元/月(3.7元/天/㎡) | 6400元/月(3.3元/天/㎡) |
人员工资 | 2.15万元/月(4300元/月/人*5人) | 2.05万元/月(4100元/月/人*5人) | 1.9万元/月(3800元/月/人*5人) | |
水电杂费 | 7500元 | 6500元 | 6000元 | |
流动/储备资金 | 8.85万元 | 8.31万元 | 7.63万元 | |
小计 | 3.7万元 | 3.42万元 | 3.14万元 | |
米芝莲港式奶茶加盟总费用 | 投资合计 | 20.83万元 | 17.82万元 | 16.31万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |