鹤桥炭火烤肉是一间日式包装的自助烤肉餐厅，“鹤桥”位于日本的大阪，日文名叫：鹤桥駅（鹤桥站）在鹤桥駅聚集了很多的烤肉店如：鹤桥牛一，空焼肉，焼肉三松，火焼肉鹤桥駅前，喜楽园等日式烤肉名店，但其中以大阪最具有代表性的：お好み焼き（鹤桥风月）为首，鹤桥烤肉也是以鹤桥风月为原形以汉化的西式菜品为主如肥牛，黑胡椒牛肉，丁骨牛排等，加以少数的日式的小吃如寿司，章鱼烧，牛肉刺生为辅，再以”罐装自助饮料”展示区做为卖点的炭火自助烤肉。
鹤桥炭火烤肉吸取了传统烧烤的优点和特色；鹤桥炭火烤肉巧妙地迎合了顾客的求新求异消费心理；鹤桥炭火烤肉独创了复合调料和特色烤酱应用于烧烤中；鹤桥炭火烤肉烤出来的食品色泽金黄，酥脆爽口，外酥里嫩，骨里透香，香气扑鼻，吃后唇齿留香，回味悠长。
鹤桥炭火烤肉是一种突破传统的全新餐饮模式，已经被越来越多的追求健康、时尚、个性消费的消费者所接受。消费者在鹤桥炭火烤肉的店里就可以体验地道口味的菜品、酒水、以及周到的服务风格，完全让鹤桥炭火烤肉的客人置身异域风情之中。
鹤桥烤肉店不同于平常意义上的日、韩烤肉，本店不仅容纳了中、日、韩各自的烤肉风味，更推出精美可口的西式餐点：T骨牛排、黄油香煎牛仔骨、奥尔良烤翅、黄金烤翅、炸薯条以及各类水果、蔬菜沙拉。
本店招牌T骨牛排选用上等上腰肉，T型脊骨的厚肉侧为西冷，薄肉侧既菲力，食客们既可以尝到菲力牛排的鲜嫩又可以感受到西冷牛排的芳香，经本店大厨精心烤制后，倍加展现了T骨牛排多汁、硬韧的口感，不尽让人垂涎欲滴！

1、认同鹤桥烤肉企业文化、经营理念、营运模式及服务体系，共同维护鹤桥烤肉好品牌形象，接受总部统一管理。
2、认可并热衷韩国料理事业，发自内心热爱这个行业，能全身心的投入到经营管理中，具有强烈的服务及经营意识。
3、鹤桥烤肉加盟商应具有一定的经济实力，信誉度良好，有长远的发展眼光。
4、具有一定的抗风险意识，了解韩国料理市场，对本市场有清晰概念。
5、鹤桥烤肉加盟商须是具有独立行为能力的社会公民。

1、整洁规模的仓库存储，专业精练的物流配送，同时与国内知名物流公司合作，工作流程化、精细化、信息化作业方式，是我们完全有能力对市场需求做出快速反应的重要保障；
2、总部有完善的网络、广播、电视、报刊等免费的全面的广告宣传；
3、根据代理经销商的需求，免费提供统一的店面装修设计方案;
4、提供完善的操作手册和运营手册，指导其加盟合作和运营实施步骤;
5、保证加盟商对所签定市场前期投入和后期产出的公平性，保证市场策略及市场支持的可操作性，防止自有品牌的内耗；
6、原创性产品研发和市场推广，确保公司在行业中引领潮流、比肩国际品质的市场地位；
7、当地市场调研，门店的选址、财务制度、人事招聘及培养支持；
8、和香港、台湾、韩国、德国等多个国家和地区的研究单位保持合作关系，保证了产品的品质地位和研发优势；
9、多年的经营管理能力、企业文化及专业的顾问公司、运营团队保障企业安全、高效运作。

1、详细阅读公司招商资料，可向我公司工作人员索取，确定加盟意向，进行洽谈；
2、填写代理申请表，相关资金证明，营业执照，税证复印件、专卖店经营计划，品牌运作计划提交公司；
3、公司对加盟商店铺理行综合评估，合格后上报公司总部审核批准；
4、经过公司总部对意向加盟商审核合格后签订正式的代理合同并交纳相关费用；
5、公司总部对加盟商店面进行装修设计并派装修公司进行装修，同时确定开业日期；
6、公司总部制订广告计划、进行人员初选、广告宣传、制作广告宣专品，进行配货等工作；
7、公司总部派工作人员对加盟商专卖店人员进行专业的培训；
8、进入终端市场运营阶段，公司定期指导运营。