古盐烤肉主打菜以烤肉为主，为了确保食物品质和口感，原料只选取猪的“去排骨肉”，这是猪身上用来做烤肉口感最佳的部位。在烹饪前，每一片肉都经过低温排酸处理，以除去肉中的乳酸等新陈代谢残留，保证烤肉维持在57℃的鲜美。除此之外，餐厅内还提供多款中式热菜、小炒、冷拼，以及无限量供应泡菜、烤肉配菜、烤肉酱等，满足消费者的不同需求。
古盐烤肉推出韩式风味的烤肉，消费人群广泛，备受人们的青睐。在美食行业，商的选择是非常明智的，人们信赖这个品牌，这些客源是商应该把握的。
古盐烤肉诱惑了很多吃货，看到这样的美食，人们就想驻足。招商中，做特色美食生意，我们首选这样的大品牌，吸金超快。
古盐烤肉品牌特色突出，通过特色的美食来吸引消费者未尝不是现在的一种经营之道，以特色的优势来赢得消费者矢志不渝的青睐，烧肉做的到，比传统烧烤多了一重健康保障，无油烟，既环保又健康。
这是一间萌货出没的餐厅：店内外随处可见的各种潮流造型、憨态可掬的萌猪玩偶，足以萌翻你！这些萌物是萌妹纸们争先合影的最佳对象，360度拍摄无死角，男盆友们就暂时靠边站一站啦！
这是一间检验真爱的餐厅：古盐巧妙的将座位与座位之间的距离保持只有15厘米，想想这可是接近女神or男神的绝佳机会啊！古盐也是最佳损友的的畅聊场所，无论是闺蜜档还是好基友趴都可以贴身聊八卦！
这是一间放松身心的餐厅：古盐餐厅播放的各类小猪有趣视频，揉合着时尚动感的电子音乐做为背景。视觉和听觉上有了非常轻松有趣的享受！
这是一间好吃得停不下来的餐厅：古盐烤肉的食材特别考究、选用鲜嫩多汁的排骨五花肉，一口咬下去，缠绕在唇齿间的肉香味，那种满足感也只能在古盐才能找到吧！各种香气四溢的特色炒饭，入口即化的红薯冻，让人根本停不下来！甜点必选的红薯冻也是广大萌妹纸赞不绝口的最爱，酸酸甜甜，粉粉嫩嫩的独特口感，萌到你心都化了！古盐还特别厚道的提供美味小吃铜锣烧，各种蘸酱、泡菜、配菜，不限量！
这么亲密无间、轻松可爱的古盐，你有理由抗拒吗？！
区别于以往所有的烤肉餐厅，“古盐”烤肉餐厅凭借工匠般严谨的制作工艺和对时尚年轻一族用餐需求的敏锐把握，另辟蹊径，开创了全新的用餐体验模式，必将开启烤肉的全新时代。目前古盐已经入驻杭州杭州湖滨银泰in77 C3区102和上海五角场特力时尚汇4F，接下来几个月，“古盐”将在全力启航，大步挺进北京、深圳、长沙等国内一线城市，将亲密无间、轻松可爱的烤肉用餐体验带给更多的吃货们！

1、有志于投资餐饮行业，具有进取精神和创富热情；
2、有强烈的团队合作意识，为人诚实守信；
3、认同本品牌的文化与经营理念，能接受总部的统一经营管理模式；
4、具备能够满足分店开店和抵御风险的资金能力；
5、开店城市需达到8万常住人口以上；
6、开店场所处于商业成熟、人流量大的地段，符合城市规划、可做餐饮，单店面积不小于200㎡,具有可视性、可达性。

一、古盐烤肉公司将为加盟店提供无微不至并富有实效的前期和定期培训，如本行业经营技巧、营业员接待技巧、产品专业知识。
二、古盐烤肉提供物流配送服务，保证能快捷地实现货品流通，满足市场一线的要货需求；每年推行全国性大型促销活动来提升品牌知名度，扩大市场占有率。
三、古盐烤肉公司实现互联网信息传输，保证将公司内部信息与客户共享，以便及时调整市场策略。
四、经典的美味配方，能让消费者闻香止步、过口不忘，只是绝在其制作手法和专用配方上。
五、无需厨师、无需大量人员等，成本低、损耗小，保证了令人眼热的巨大利润空间。
六、多年运作的经验和熟知市场的特点，经营者可少走弯路，避开不必要的损失，降低经营过程中的风险。

1.咨询交流，确定意向：电话、网络或邮件咨询，预约接洽时间，面谈加盟相关事项，在对彼此有充分的了解，并认同这个项目的前景和理念前提下，确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请，评估审核：确定意向后，加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目投资评估，个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件，如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地调查和确认证件，对加盟商进行审核。
3.签订合同，开店筹备：完成审核后，双方签订加盟合同，交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修，办齐手续：公司根据店铺情况设计装修等方案，由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜，如员工招聘，办理开店手续，安装配备设备等。
5.人员培训，进货陈列：开业前总部对加盟商进行如下课程培训。