铁木真是北京秋滨春梅餐饮管理中心的一个项目，吊炉烧烤是一种先进的特殊烧烤形式，你可能见过很多种伴随着滚滚浓烟熏制而成的烧烤，但你可能没有见过用特制的紫砂缸烤制的无烟烧烤------吊炉烧烤一种传统的烧烤方法，加之史记自家秘制的烧烤配方，铁木真烤出的肉质更加香醇可口，嚼在嘴里肉质松软，香气满溢，让人欲罢不能，流连忘返……
铁木真广泛借鉴少数民族和国外烧烤工艺，以中华传统药膳理论，养生学说为指导，结合现代营养科学，历练十余年成功研制出由几十种中药材和多种天然香辛料配比而成的独家秘制调料。铁木真以其独创的翁炉专业烤具和小罐涮肚彻底解决了传统制作中普遍存在的油烟大，飞灰多，口味单一等弊病，独家秘制配方，专业设备，制作工艺简单而独特，绝无仿冒之忧。铁木真产品自成系列且可以随意调整色香味形，不受地理位置，民族习俗限制，能满足南北方不同地域，不同人群，不同档次的需求。
铁木真的烧烤菜品种类丰富，有史记独门秘制的大串猪肉串、蒜香怡人的蒜烤大肠、香浓味美的猪排羊排、羊腿，乳鸽，全翅，牛心管，牛板筋，鸡脖子，鸡头，鸡胗，特色鸡手，特色烤鹌鹑，......风味独特，物美价廉，让人无法忘怀的香味。欢迎朋友们来店品尝，培训，加盟，尽情享受远古流传下来的醇香味道，感受铁木真一贯的上乘品质、物超所值!

1、经营预算：提供经营预算和盈亏平衡评估，核算经营回收周期与总体运营的回报率。
2、产品组合：北京史记铁木真提供标准菜单，并结合店面具体环境搭配产品，确保合作店营业额最大化。
3、形象设计：提供铁木真整套形象VI(包括门头、海报、订餐卡、菜单、X展架等)。
4、技术培训：免费提供技术培训与经营培训，并提供技术升级与系列产品更新的培训。
5、上门带店：提供专业的经营管理咨询与指导和整改，并由技术老师上门带店服务。
6、广告支持：在各地方卫视及网络、杂志等平面媒体投放广告，宣传史记铁木真品牌。