查记奶酪品牌隶属于河南查记奶酪餐饮管理有限公司，品牌成立于2006年，经过9年的努力拼搏，公司主营业务已由成立之初的农场经营、原料奶配送、奶制品批发，发展成为今天集：生产、加工、批发零售、开店培训、连锁加盟为一体的综合型产业链。

公司始终坚持"诚实守信，不断创新，用天然食材，做健康食品"这一经营理念。让更多消费者真正享受到高品质的甜品、乳制品。宫廷奶酪具有悠久的历史文化，但由于传统观念的局限，只在北京、上海等地少有经营。

我们有幸与此结缘，从一个地道的奶农，变身为奶酪工匠。把这一传统手工工艺发扬传承，做最好吃的宫廷奶酪，这是我们的心愿。

查记奶酪品牌起源于2012年。查记奶酪是其注册商标。南双指广东的双皮奶，北酪指老北京的宫廷奶酪。查记奶酪寓意南北甜品融为一家，共同发展。

查记奶酪，历史文化悠久。双皮奶起源于广东顺德，需要上等的水牛奶，配以蛋清，小火慢炖，蒸制而成，后传入北方，经过不断改良，选用花奶牛，工艺更佳精湛，口感爽滑，奶香醇厚，令人爱不释手。

宫廷奶酪又名“酥酪”，源于清宫廷御膳，曾是皇家御膳之珍品，深受皇家喜爱。查记奶酪是目前国内唯一一家专业的宫廷奶酪技术培训、加盟、研发为一体的专业公司。

查记奶酪，师承三元梅园老师傅，技术精湛。后经八年不断实践更新，融合京城各家奶酪店之长，形成独家秘笈。查记奶酪前期以宫廷奶酪、港式甜品、咖啡西点技术培训为主，全国共有宫廷奶酪、港式甜品学员店200余家。

2015年，公司为了扩大品牌影响力，决定在全国大力打造查记奶酪品牌专营店，重点以宫廷奶酪、港式甜品、榴莲甜品、咖啡西点为主打产品，在国内开展“千店计划”。

查记奶酪始终坚持，“产品为王，信誉第一”的经营理念。通过全体员工的共同努力，最终形成加盟商、企业双赢的格局。

1、向公司咨询有关加盟事宜；

2、登陆公司网站、了解加盟条件及加盟程序；

4、公司为申请者提供资料；

5、公司派业务员考察评估申请者的条件；

6、填写加盟申请表格；

7、公司作出最后评估；

8、双方签定加盟合同；

9、前期筹划工作；

10、开业营销活动的策划；

11、营销支持与督导。