朝日屋主要以日本精致料理为主。为了使消费者可以品尝到最本土味道的食物，店家使用了很多源自日本的产品，同时在料理过程中严格对油量与盐分进行控制，不使用任何化学调味料！朝日屋位于北京市海淀区知春路附近，装修简洁温馨，就餐环境舒适优雅，交通便利！现点现做的就餐方式，为您提供最贴心的服务，让您尽情享受视觉与味觉的立体盛宴。这里环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，并且根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi等。这里有最好的服务，最舒服的享受，最独特的味道，让您载兴而归，时刻欢迎您的光临！ 朝日屋自上市以来，深受广大消费者的喜爱和推崇，成为许多美食家集合小站，在这里不仅能够品尝到美食，优雅的环境更让人们获得身心的放松。 朝日屋有3000年古罗马深厚文化底蕴的意大利比萨，相对于只有历史的汉堡包和西式炸鸡来说，是一个强劲的对手。朝日屋以“健康、时尚”为理念，以都市白领、商务人事、家庭情侣等为主体目标客户群，风格轻快时尚。由于用料讲究，口味地道，在顾客群中反响良好。

1. 一家将日本纯正食品定位于大众时尚消费品牌，将原汁原味的日本文化更亲民。 2. 坚持标准化运作确保质量排前。 3. 朝日屋统一培训，食品研发技师全程指导培训。朝日屋产品操作简单，无需经验、无需大厨、出品速度快，每餐确保2分钟出品。 4. 朝日屋程无油烟透明式操作，全过程、全面与日本拉面店同步。 5. 朝日屋公司统一配送，确保食材新鲜度，口味的统一性，无需加盟商因自行采购食材而烦忧。

6. 朝日屋产品定期升级，不断推陈出新，让加盟店永葆生机。

日本饮食在养生方面是很有讲究的，拉面是日本具有代表性的美食，目前朝日屋专营店已达到350家之多，汤头是拉面的灵魂，朝日屋其汤汁均选用上等猪龙骨和膝盖骨，猛火熬制10小时以上，将骨髓和胶纸熬进汤中，其中含有丰富的骨胶原，又称胶原蛋白，钙的含量超过牛奶的4倍以上，普通肉类的数十倍，厚实的浓汤和纯鲜的味道靠的是真材实料和时间，可见其营养价值之高正是符合了现代人们的健康饮食标准。