消费稳定
由于口味转换和消费者喜新厌旧的特点，很多小吃和休闲食品在刚刚进入市场的时候出现火的销售场面，但随后便进入消费的低迷期甚至淡出市场。
压力低
北角记鸡蛋仔丰富的行业经验和近千家单店成功运作经验帮助新店将经营压力降低，完善的科学评估体系，将新店选址稳定性提高到90%以上。
管理简单
产品统一生产，统一配送。操作技能简单，店铺人员构成精简，便于管理运营全程扶持，区域经理辅导开店。
品牌优势
北角记鸡蛋仔品牌已经成功经营了十多年。好口碑和高影响力能吸引更多的消费者，大大提升店铺的赢利水平。
价格优势
价格实惠、定位准确，赢得广大消费群体，不受经济环境变化的影响。
1人经营，灵活选址：加盟小， 5-10㎡开店，食客随拿随走，也可加盟移动小车吸金，简单干，节省人力成本。
简单操作，快速上手：流程化操作，无复杂设备，没有技术基础也能快速学习，容易上手，出餐便捷。
带店，专人培训：提供技术培训和运营指导，开业前后都有专人到店手把手教，不用担心过程中遇到问题。
万元起步，赠送物料：小店铺更省租金和装修成本，3~万元小本，7~10天立店，开店赠送物料。
一、甘梅地瓜小吃车直接利用连锁总部所拥有的连锁系统、商标、管理、产品、技术，比自己去独创事业在时间上、资金上与精神上都减轻不少负担。对于完全没有生意经验的人来说，可以在较短的时间内入行直至成为行家。二、为了提高整个连锁企业的商誉，甘梅地瓜小吃车连锁总部都会随时开发或引进或采购独创性、高附加价值的商品，以产品差异化来领先竞争对手，甘梅地瓜小吃车连锁加盟店直接享受这种好处。三、由于连锁总部统筹出台广告宣传、节日促销、门店让利等活动，使甘梅地瓜小吃车加盟店在营销上能略胜一筹。四、连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。五、开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。
