老奶奶麻辣烫的特点：老奶奶麻辣烫是由几十余种中药材熬制而成，其底料具有养生治病之效。
老奶奶麻辣烫它区别于市场上因长期煮沸，亚硝酸盐含量较多，使用后对人体有害的麻辣烫；老奶奶麻辣烫是一个人的火锅，讲究一人一锅汤，不仅带给食客家的味道，更带来家的食品安全感老奶奶麻辣烫具有百余种单品，口味千滋，给消费者多样化的选择，全面俘虏消费者善变的心，挑剔的胃
经营理念：用爱经营，以人为本，科学管理，追求卓越
企业精神：求知进取，终身学习，物华天宝，人杰地灵
企业使命：服务社会，奉献美好
企业目标：全心全意为您服务
企业宗旨：您的口味我们来满足，您的健康我们来保证。
服务宗旨：顾客是上帝，服务是根本
企业精神：真诚相对，互帮互助，团结一致，共创佳绩。
企业定位：以市场为导向，不断开拓创新。
奋斗理念：发光的未必是金子，是金子就一定会发光
人生定位：在人之上视别人为人，不亢；在人之下视自己为人，不卑。
企业承诺：对社会，遵纪守法，决不欺诈，对员工，真诚以待，以为为本，不断自我完善打造餐饮靓点。