小天鹅麻辣烫产品系列丰富，样样可满足消费者!店店热卖，加盟少，回报快，操作简单，是您创业首选，小天鹅系列开放式的食材自主选择，称重定价，以签定价，形式多样!使用秘制极品调料;川渝底料、北派底料，充分满足不同市场的口味需求;标准化制作流程，按比例调配进烫锅，非厨师也能完全操作。小天鹅麻辣烫好油，1:1:1科学营养，定期定时更换汤底，健康卫生。
小天鹅麻辣烫香飘十里，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客!不仅为大家带来美妙的口味，还味大家带来超值美味的营养!小天鹅所有的蔬菜、丸类、肉类、豆制品、干货等在整个生产过程中都严格按照卫生标准进行，并且为大家定期定时更换汤底，健康卫生。在发扬传统饮食文化和现代饮食文化相互融合和创新，以方便、快捷、透明、自助的消费方式提供卫生、绿色、和平价简餐连锁发展的店铺。
小天鹅麻辣烫充分挖掘川菜传统“精品冒菜”底蕴，在原有基础上精心研制独家秘料配方在原有的浓淡有致的同时又不失去清雅淡鲜之长。小天鹅麻辣烫具有南北兼融之饮食特色。