我们是一群对美食怀有虔诚热爱的人
发现美食、研究美食、创新美食、发展美食，并通过经营，将之奉献给更多的人。
酸辣粉，就是我们这几年关注餐饮美食过程中，最惊艳的发现之一。
酸辣粉，到底有何等神奇的魅力，能让我们为之惊叹，赢得如此赞誉呢？
作为持续火爆了几十年，至今仍然被广大消费者推崇和喜爱的特色小吃代表。
酸辣粉，拥有着相对成熟稳定的产品技术工艺、口味特征和经营传统。
酸辣粉，拥有着特色小吃与休闲快餐二者特点集于一身的独特消费特质及广阔、牢固的市场消费基础。
酸辣粉，发源于巴蜀，由地方小吃，逐渐走向全国，在其发展道路上，经历过不断的尝试、改良和创新，从原料、配料、口味、制作工艺和消费方式都呈现出多样化、多元化发展的态势。
同时，我们又不无遗憾地看到。
虽然，酸辣粉在走向全国的道路上取得了令人欣喜的成绩。
但由于在经营酸辣粉的队伍中，之前的经营者和参与者多半因为自身素质、能力和经营思路的局限（多是从四川出来的夫妻、亲友，以成都美食、成都小吃的方式在各地经营），在发展过程上，传统酸辣粉（以重庆酸辣粉为代表的川派酸辣粉）中很多根深蒂固，或者说是不适应时代发展的东西没有进行必要的改良和提升，比如产品的原料品质化、健康性、营养配比、经营模式、制作工艺的标准化。
食林外传酸辣粉烧烤小吃立志打造新派酸辣粉·小吃品质经营典范，成为酸辣粉小吃经营第一品牌，我们在传统酸辣粉的经营和制作上，进行了最为合理和广泛的改良、创新和提升。

1、有创业者所必备的坚毅品格。

2、有持续的吃苦耐劳精神和创业激情。

3、具有投资店面的资金。

4、投资人有良好的健康状况和品德。

5、合作伙伴不超过两人。

6、有一定的管理能力和决策能力。

7、做人诚信、正直、且无不良嗜好。

8、能够认同瑞氏的经营管理等理念。

9、能够在出品、服务等方面接受总部要求。

10、有一定的时间来管理店面。

传奇振翅 扩招门店 超有利合作机会 敬请把握 加盟政策2

●你开店 我来掏钱——现金赠送开业物料 ●你开业 我出设备——赠送经营设备

●你来京 我出车票——报销来京往返车票 ●你在京 我包食宿——培训期间免费食宿

总部在各类县级市及各省市自治区的县城，不设置区域代理商。如以上区域内的投资者希望在本市县经营“食林外传 酸辣粉烧烤小吃品牌，则可以申请“收获经营，收获经营费用为4万元。 此费用包括总部免收该投资者在本市县开设1家旗舰店的加盟费，并按公司规定之标准免费提供1套旗舰店开业设备及用品。 “收获经营者可根据自身经营需要，在本市县经营或自行开设分店，总部不再收取加盟费，并不再允许此市县内其他投资者加盟，确保收获经营者市场利益。（对于自行开设的分店，设备及用品由投资者从总部按成本价购买。如需委托总部培训新店技术人

1、咨询洽谈：互相考察，学员负责了解项目，品尝口味，选择符合自身条件的项目。总部对学员素质以及资金能力会进行评估。

2、签订协议：签订技术培训协议。

3、技术学习：包括理论学习，实践操作。

4、选址定位：选择适合自己预期投资额的地址，总部会给予建议指导

5、装修设计：总部会给予提供牌匾设计方案和室内招贴方案，以及装修风格建议。

6、硬件配备：包括桌椅，餐具，设备，日常用品，外卖用具。

7、软件配备：原材料，宣传贴画，人员配备。

8、营销策划：开业促销，服务规范，销量分析。