小牛牛芝士烤肉
投资金额:5万
企业:小牛牛芝士烤肉
行业:品牌库 > 餐饮 > 烧烤
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小牛牛芝士烤肉加盟介绍

小牛牛芝士烤肉加盟详情

小牛牛芝士烤肉加盟

  “烤肉”选料严格,肉嫩味香,自烤自食,再佐以美酒,具有风味。烤肉历史悠久,但值得一提的事,烤肉不对等于原始的刀耕火种。据《汉代画象全集》可知起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究。
  肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是好的蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。
  肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂。
  铁板烤肉
  铁板烤肉
  还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡。
  肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克。
  肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,如猪肉(肥瘦)每100克含维生素B1 0.53毫克、B2 0.12毫克、尼克酸4.2毫克。脏器含量更高,尤其是肝脏,每100克猪肝约含维生素B2 2.11毫克,比肌肉中多15-20倍,尼克酸含故为16.2毫克,比肌肉多4-5倍。牛、羊肝中的维生素B1含量也比肌肉组织中多5-6倍。此外肝脏中还含有叶酸和维生素B1B2及维生素A和D,比如每100克猪肝含维生素A8700国际单泣、羊肝为29900国际单位。


小牛牛芝士烤肉加盟条件

  1.认同小牛牛芝士烤肉加盟总部的理念;
  2.具有拓展事业强烈愿望,高度认同小牛牛芝士烤肉加盟的经营理念。
  3.根据小牛牛芝士烤肉加盟总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
  4.自觉接受总部的管理,不可跨区经营。
  5.具有区域规划能力和业务洽谈能力。
  6.具有扶持专卖店成长的意识和能力。
  7. 具有一定的资金实力,良好的信誉、投资意识、风险意识。

小牛牛芝士烤肉加盟优势
小牛牛芝士烤肉加盟优势

  一、整店输出:开店投资、店面选址、店内产品、店内形象,装饰风格、员工培训、物流配送、促销宣传等。

  二、品牌资源:小牛牛芝士烤肉免费提供品牌商标,字号的全套VI系统。

  三、产品研发:小牛牛芝士烤肉团队正不断研发新的产品,开发新的市场。

  四、技术培训:小牛牛芝士烤肉专业讲师传授产品制作工艺以及设备操作。

  五、后期服务:小牛牛芝士烤肉从签约到开店,全程跟踪服务,定期沟通培训。

  六、物流配送:小牛牛芝士烤肉四大物流中转库,全程冷藏处理,低成本,高效率。

  七、品牌宣传:小牛牛芝士烤肉定期通过微信、QQ、报纸、杂志、电视、互联网等渠道进行品牌宣传。

  八、商圈保护:小牛牛芝士烤肉严格执行区域保护政策,规范区域内开店行为,确定区域内投资着独资经营。

小牛牛芝士烤肉加盟流程
小牛牛芝士烤肉加盟流程


小牛牛芝士烤肉加盟
小牛牛芝士烤肉加盟费
小牛牛芝士烤肉费用分析:
加盟店型三星店二星店一星店
店铺面积250㎡200㎡150㎡
房租费用5万元/月4万元/月3万元/月
装修费用800元/㎡800元/㎡800元/㎡
设备费用9万元7万元5万元
前期原材料2.5万元2万元1.5万元
广告宣传费用1.8万元1.2万元7000元
开业费用1.2万元8000元4000元
人员工资2000元/月/人(8人)2000元/月/人(6人)2000元/月/人(4人)
水电杂费2000元/月1500元/月1000元/月
流动资金20万元16万元11万元
总投资费用61.3万元48.35万元34.5万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

小牛牛芝士烤肉利润预算分析:
加盟店型三星店二星店一星店
面积250㎡200㎡150㎡
人均消费50元50元50元
日客流量130人110人80人
日营业额6500元5500元4000元
月营业额19.5万元16.5万元12万元
毛利率62%62%62%
月毛利润12.09万元10.23万元7.44万元
房租费用(月)5万元4万元3万元
人员工资(月)1.6万元1.2万元8000元
水电杂费(月)2000元1500元1000元
月净利润5.29万元4.88万元3.54万元
年净利润63.48万元58.56万元42.48万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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