果老驴肉火烧加盟详情
果老驴肉火烧主要是做以河北的驴肉为主材料，使用祖传秘方以及结合渭南地方风味烹饪出多种驴肉菜品。果老驴肉火烧主营的是极具地道特色的驴肉火烧，从剁陷到馍夹肉，再到淋汁，果老驴肉火烧都要做到好，肉要香软，面要极脆，汁要特浓，烧饼的脆和着驴肉的软，再加上浓郁的汤汁唇留齿香。
要经营河北特色驴肉火烧和驴肉系列菜品。目前在渭南地区有直营店两家，加盟店4家，正在洽商筹划发展中的加盟店6家，共计现有连锁加盟店十多家。我们的目标是，先立足稳占渭南市场，然后辐射向西安、陕西和全国其他的二三线城市发展。预计在三五年之内，我们的“果老”品牌特色驴肉火烧连锁加盟店会覆盖全国至少30%的地区。加盟支持
1.餐饮创业知识培训
项目核心技术，营销技巧，促销活动，店面选址，员工培训，店面运营，危机处理等统一培训；
2.全套运营指导
①如何造当地建设品牌，扩大品牌影响力和当地消费者认知度；
②全程帮助选址；
③装修培训和方案设计；
④店前筹备指导；
3.店面日常管理指导
①员工的工资制度建设；
②团队的激励方法；
③食材后厨的管理；
④其他的日常作业；
4.销售策略指导
①定价策略；
②促销方案和促销宣传品设计；
③优惠组合方案设计；
④会员制度建设；
⑤媒体推广；
视觉识别系统
①品牌形象设计；
②招牌设计；
③包装袋设计；
④店内海报设计；
⑤宣传单设计；
⑥橱柜展示设计；
⑦整体装修风格；
果老驴肉火烧加盟
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
| 果老驴肉火烧加盟基础费用 | 装修费 | 9000元(600元/㎡*15㎡) | 7500元(500元/㎡*15㎡) | 6000元(400元/㎡*15㎡) |
| 设备费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
| 进货费/原料费 | 2.5万元 | 1.8万元 | 1.2万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 1.8万元 | 1.2万元 | 6000元 | |
| 小计 | 8.7万元 | 6.75万元 | 4.9万元 | |
| 果老驴肉火烧加盟成本费用 | 店面租金 | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) | 1400元/月(3元/天/㎡) |
| 人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 1300元 | 1000元 | 700元 | |
| 流动资金 | 2.64万元 | 2.27万元 | 1.91万元 | |
| 小计 | 3.65万元 | 3.13万元 | 2.62万元 | |
| 果老驴肉火烧加盟总费用 | 投资合计 | 12.35万元 | 9.88万元 | 7.52万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 15㎡ | 15㎡ | 15㎡ | |
| 果老驴肉火烧加盟利润 | 人均消费 | 12元 | 11元 | 10元 |
| 日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
| 日营业额 | 1200元 | 990元 | 800元 | |
| 月营业额 | 3.6万元 | 2.97万元 | 2.4万元 | |
| 毛利率 | 65% | 65% | 65% | |
| 毛利润（月） | 2.34万元 | 1.93万元 | 1.56万元 | |
| 减成本费用 | 店面租金 | 1800元/月(4元/天/㎡) | 1600元/月(3.5元/天/㎡) | 1400元/月(3元/天/㎡) |
| 水电杂费 | 1300元 | 1000元 | 700元 | |
| 人员工资 | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | |
| 果老驴肉火烧净利润 | 净利润（月） | 1.33万元 | 1.07万元 | 8600元 |
| 净利润（年） | 15.96万元 | 12.88万元 | 10.26万元 | |
| 果老驴肉火烧总投资费用 | 12.35万元 | 9.88万元 | 7.52万元 | |
| 投资回报周期 | 7个月 | 7个月 | 6个月 | |
| 备注： 1、以上利润分析为预估，仅供参考，实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出，想了解费用明细可查看果老驴肉火烧加盟费用表格。 | ||||
