翰林轩自助烤肉
投资金额:5万
企业:北京翰林轩自助烤肉国际餐饮管理有限公司
免费索取加盟资料
翰林轩自助烤肉加盟介绍

翰林轩自助烤肉加盟详情

翰林轩自助烤肉加盟



北京翰林轩自助烤肉国际餐饮管理有限公司,成立于2009年10月,是一家集餐饮连锁经营、品牌管理、餐饮服务、食品销售、物流配送为一体的综合型国际餐饮集团,总部位于首都北京,拥有物流中心、中央厨房、培训基地和商学院等部门,现有总部员工三千余人、全国共计2.7万人;旗下拥有“翰林轩自助烤肉餐饮集团”、“云翼集团”两大集团公司,拥有“翰林轩自助烤肉”、“英尚”、“尚捞”、 “云翼”四大品牌业态、全国近3000家餐饮店面的大型餐饮连锁集团。集团还设立了全国连锁客户服务中心及翰林轩自助烤肉商学院,发展至今已成为拥有博士、硕士、本科人才组建的优异经营管理团队及资深连锁企业顾问团队,每年为全国餐饮企业输出大量的运营管理人才。


集团在2014年7月7日获得名气机构认证颁发的针对餐饮运营管理的质量管理体系认证证书,2015年获得由联合商报社,世界华人华侨精英联合会,工业合作协会,管理科学研究院联合颁发的品牌认证,从始至终公司坚决以ISO9000管理体系为主要产品执行标准,以HACCP管理体系为食品安全管理标准,先后连续多年获得全国餐饮行业十大影响力品牌、绿色餐饮企业、等多项殊荣。翰林轩自助烤肉本着“以人为本、诚信经营”的服务宗 旨,学习借鉴国际餐饮业的先进管理经验,建立了合理专业的组织架构,通过严 格的培训和强化训练,韩尚烧烤倡导“绿色天然、健康 营养、休闲时尚”的个性化自助消费模式,以及中、韩菜系结合的菜品特色韩尚烧烤强调突破口味。

韩式烧烤口味融于本地菜肴品味,独创美食新吃法之 “自助烤肉”,成为餐饮业的一道亮丽风景。韩尚烧烤品牌定位:国际、品质、专业。国际品牌、质量保障、专业服务,时刻保持行业中的先进地位。

总部依托强大的社会资源和资金实力,斥巨资在央视、卫视、电台、报纸、杂志、网络等媒体投放品牌广告,品牌宣传度覆盖至全国大中小城市98%地区和人口,品牌知名度大大提升,有口皆碑,加上市场人员的积极推广,强大的品牌辐射力和渗透率,让全国各地专营店加盟商轻松享受品牌效应带来的收益。

通过多年的努力,北京翰林轩自助烤肉国际餐饮管理有限公司已成为国内具有一定知名度和影响力的大型餐饮连锁集团,并正朝着规模化、科学化、连锁化、标准化的方向稳步前进,翰林轩自助烤肉正以高效的运作团队,严谨的工作作风,无限的创业热情,不断追求,不断创新,不断自我超越!


翰林轩自助烤肉加盟条件

1、加盟商要求是合法公民,拥有合法经营资格的投资者,人品端正。

2、认同公司的经营管理理念和发展目标。

3、符合投资加盟需求的相应资金实力。

4、提供有用的经营场所,合法的经营资格。

5、投资者可以接受品牌的经营商业模式,认可和接受的理念和使命。

6、必须踏实肯干、吃苦耐劳,有创业热情,有一定社交能力。

7、具有获得成功的强烈愿望以及学习精神。

翰林轩自助烤肉加盟优势
翰林轩自助烤肉加盟优势

一、店址选择与评估:

翰林轩自助烤肉市场部会根据投资预算、城市商圈及店面的设计要求等全力协助每一个合作商进行店址选择,并协助全国任何城市的投资者对所寻店址进行实地考察,对建筑物、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性,任何店面必须通过总部的评估我们才允许开店。

二、装修工程:

为确保汉釜宫的统一形象,餐厅的设计是由总部指定的设计师进行,无偿提供完整的装修图纸。餐厅装修工程由投资者找合适的工程队发包施工,总部派人督核、指导,投资者负责监理。也可直接和公司总部签订装修合作协议,由公司的工程部进行店面设计和装修。

三、人力资源的协助:

开店前,提供人员招募、人事制度参考资料并协助投资者招募新进人员。开店后,总部有偿派遣辅导经理驻店辅导,投资店若有额外人力需求,经协调后,总部也提供有偿支援,并经常举办在职教育训练。并且,塞纳印象商学院会定期的举办《店长特训营》等培训,来不断提升门店工作人员的工作素质。

四、完整的教育训练:

翰林轩自助烤肉严格执行培训三部曲流程,优先步:塞纳印象商学院理论培训,侧重于技术理论和店面运营理论;第二步:实体店实践操作,凡是没有实体店的培训都是纸老虎,汉釜宫严格执行实体店实践操作,理论结合实践才是培训的王道!第三步:开业前市场人员到店帮助投资者培训员工并筹备开业。同时,为加强与投资者之间的沟通,总部不定期举办相应的共识会。

五、营运指导的协助:

开店前,制定开店筹备工作进度,并协助其完成开店工作,同时会协助规划开业广宣、促销活动的举办。开店后,总部相关人员会不定期到投资店进行督核指导,并每月与投资者共同召开经营检讨月会,协助投资者改善餐厅管理、提升业绩,发现问题、解决问题;投资者若有营运上的问题也可提出需求,请求总部协助。

六、广宣与促销活动:

为促进加盟餐厅

的营业业绩,总部会视餐厅营业实际情况提供下列广促活动协助:

协助品牌合作商开展开幕广宣及促销活动。

协助品牌合作商开全国性及区域性促销活动。

协助品牌合作商进行单店行销活动。

协助品牌合作商进行新产品上市宣传活动。

七、商品计划的协助:

总部设有企划和研发部门,通过专业的市场调查与分析,对商品品相的组合进行规划,制定相应的商品价格,以迎合市场需求;根据市场变化,确定商品的淘汰与引进;总部不断在进行新商品研发和半成品开发功能,以经常有新产品的推出,提高餐厅的市场竞争力。

八、餐厅管理会计系统:

总部将对加盟餐厅的会计人员进行训练,以导入先进的餐厅管理会计系统,使品牌合作商能从财务报表中对餐厅经营做数字管理,以发掘问题,找出原因,对症下药,改善经营绩效。

翰林轩自助烤肉加盟流程
翰林轩自助烤肉加盟流程

1、了解信息:加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向总公司索取加盟资料;

2、实地考察:加盟者在加盟前可到总公司进行实地考察,了解相关信息

3、提交申请:在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请;

4、加盟规划:针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划;

5、加盟签约:在双方无异议的情况下签约和同,加盟者向公司缴纳加盟费;

6、加盟筹备:总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作;

7、加盟开业:在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让加盟者和店员彻底熟悉业务,能够正常独立操作运营;

8、加盟跟进:成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。


翰林轩自助烤肉加盟
翰林轩自助烤肉加盟费
翰林轩自助烤肉费用分析:
加盟城市一线城市(以广州为例)二线城市(以长沙为例)三线城市(以临沂为例)四线城市(以达州为例)
店铺面积130㎡120㎡110㎡100㎡
房租费用3.25万元/月2.04万元/月1.54万元/月1.1万元/月
装修费用700元/㎡600元/㎡500元/㎡400元/㎡
设备费用8万元7万元6万元5万元
前期原材料5万元4万元3万元2万元
广告宣传费用2万元1.5万元1万元5000元
开业费用1.2万元9000元6000元3000元
人员工资3500元/月/人(7人)3000元/月/人(6人)2500元/月/人(5人)1800元/月/人(4人)
水电杂费1600元/月1400元/月1200元/月1000元/月
流动资金17万元12万元8万元5万元
总投资费用48.16万元36.58万元27.01万元18.72万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

翰林轩自助烤肉利润预算分析:
加盟城市一线城市(以广州为例)二线城市(以长沙为例)三线城市(以临沂为例)四线城市(以达州为例)
面积130㎡120㎡110㎡100㎡
人均消费50元45元42元40元
日客流量100人80人65人50人
日营业额5000元3600元2730元2000元
月营业额15万元10.8万元8.19万元6万元
毛利率60%60%60%60%
月毛利润9万元6.48万元4.91万元3.6万元
房租费用(月)3.25万元2.04万元1.54万元1.1万元
人员工资(月)2.45万元1.8万元1.25万元7200元
水电杂费(月)1600元1400元1200元1000元
月净利润3.14万元2.5万元2万元1.68万元
年净利润37.68万元30万元24万元20.16万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

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