湘记瓦煲饭加盟详情
湘记瓦煲饭,杭州的一家湘菜馆,适宜情侣约会、休闲小憩。
湘记瓦煲饭精选上等特制香米,油润晶莹、柔韧适中,蒸出米饭松软,香味浓郁,充分吸收配菜的香味,散发独特香味,其他食材土豆、肉类、蔬菜等,选择同样重要,为做出很好煲仔饭,专注于每一个细节和味道。美味煲仔,实力餐饮品牌,优秀的加盟之选,无限的致富商机。
湘记瓦煲饭在煲仔汁上下足功夫!20多种精选配料,将所有美味和营养搭配,很好糅合,调配出独一无二的绝密酱汁。精心烹制,让所有食材的味道渗入到每一滴酱汁,让所有食客吃过后唇齿留香,美味难忘!形式独特,精致有品位,美味上档次,湘记瓦煲饭以松软米饭,喷香酱汁,干脆的锅巴为特色,广受南北食客的好评。
湘记瓦煲饭作为煲仔饭中的点睛之笔,口味的好坏会影响整个煲仔饭的口感,湘记瓦煲饭在煲仔汁上下足功夫。湘记瓦煲饭精心烹制,让所有食材的味道深入每一滴酱汁,让所以后食客吃过之后唇齿留香,美味难忘。
1、品牌优势:湘记瓦煲饭作为快餐行业的新锐领军品牌,其品牌具有巨大影响力。煲来好味道,饱去好心情!
2、产品优势:湘记瓦煲饭拥有全国美食大师及专业人员】,组建了强力的产品研发队伍,潜心研究产品口味调制与新品开发。持续不断的新品更新,保持了强大的产品竞争力;配方的料包化改造,使得生产过程流程化,仅需简单操作,即可保证口味完全统一。
3、核心专利优势: 作为煲类美食的引领者,我们将一如既往肩负着使命,引领着行业前行。操作流程和菜品制作工艺核心技术、煲仔外观出品以及手工古法制作设备等,均是我公司专利发明和拥有。有华人的地方就有煲仔饭,煲仔的核心技术在湘记瓦煲饭 !专利在手中,帮你好成功。
4、标准化优势:湘记瓦煲饭的标准化是原料采购、工业生产、烹制设备、员工操作、加工标准、物流配送六位一体的标准化体系,整套体系的应用,实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用。各种标准化管理手册,细化至每个操作步骤,配方物料秤量到“克”。
5、环境优势:湘记瓦煲饭率先开创了“五餐理念”:即早餐+中餐+晚餐+下午茶、休闲食品+夜宵现代快餐的新颖经营模式,店堂环境充满时尚和休闲元素,时尚休闲与现代快餐的很好结合,给顾客呈现出独特的艺术氛围和价值。
6、全国配送优势:湘记瓦煲饭庞大的中央厨房加工体系,拥有现代化的生产设备,万平的加工厂房,无论洗、切、配、烹、装,所有环节工业化。完全标准化操作,精简运营流程,真正实现了无厨化,餐厅个个都是服务员,很大程度减少成本,增加利润。强力保障了加盟商运营需要,彻底解决后厨问题,让你经营高枕无忧。
湘记瓦煲饭加盟
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以杭州为例) | 三线城市(以贵阳为例) |
---|---|---|---|
店铺面积 | 70㎡ | 65㎡ | 60㎡ |
房租费用 | 2.1万元/月 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 5万元 | 4.5万元 | 4万元 |
前期原材料 | 2万元 | 1.8万元 | 1.5万元 |
广告宣传费用 | 8000元 | 7000元 | 6000元 |
开业费用 | 7000元 | 6000元 | 5000元 |
人员工资 | 3000元/月/人(3人) | 2500元/月/人(3人) | 1800元/月/人(3人) |
水电杂费 | 3000元/月 | 2500元/月 | 2000元/月 |
流动资金 | 9万元 | 7万元 | 5万元 |
总投资费用 | 25.7万元 | 21万元 | 16.54万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以杭州为例) | 三线城市(以贵阳为例) |
---|---|---|---|
面积 | 70㎡ | 65㎡ | 60㎡ |
人均消费 | 19元 | 17元 | 15元 |
日客流量 | 170人 | 150人 | 130人 |
日营业额 | 3230元 | 2550元 | 1950元 |
月营业额 | 9.69万元 | 7.65万元 | 5.85万元 |
毛利率 | 58% | 58% | 58% |
月毛利润 | 5.62万元 | 4.44万元 | 3.39万元 |
房租费用(月) | 2.1万元 | 1.5万元 | 1.2万元 |
人员工资(月) | 9000元 | 7500元 | 5400元 |
水电杂费(月) | 3000元 | 2500元 | 2000元 |
月净利润 | 2.32万元 | 1.94万元 | 1.45万元 |
年净利润 | 27.84万元 | 23.28万元 | 17.4万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |