欧麦烘焙加盟详情
无论在哪个行业,创业非常重要,面包行业也不例外。
在众多面包品牌中,欧麦烘焙就是市场知名项目,致力为消费者提供“新鲜、奇特、美味”的产品,店内主要以经营面包、蛋糕为主,除此之外还有饼干等美食,之所以能够吸引无数消费者的喜爱,是因为欧麦烘焙引进国外先进设备,采用新鲜食材,并由知名糕点师共同研发而成。
优先口是甜蜜,第二口是享受。
欧麦烘焙是一家致力于西式饮食文化研究、推广及产品开发、生产、培训、营销、加盟、传播于一体的多元化现代企业,总部位于南京。欧麦是一个以蛋糕、面包、西点、饮品加盟为主的烘焙坊品牌,旨在引领国内烘焙时尚。
欧麦烘焙品牌致力打造专业的西点烘焙连锁,圆您自己烘焙店的愿望。欧麦集合了好的一批具有专业烘焙知识与技术的烘焙大师,秉承着原始的独特制作水准,不断的学习与研发,力争烘焙行业一把好手。
欧麦烘培在市场上的影响一直都是不错的,并在短时间内以新鲜美味的产品和细致规范的管理,赢得了广大消费者的认可和信赖。超级蛋挞一直是欧麦的招牌,我们坚持精选上好原料,纯手工制作,精心研发,打造国内很好吃的蛋挞。
近几年我国烘焙食品一直保持两位数的增长,其增长速度远超过食品工业平均增长速度。全球烘焙食品市场预测2017年达到447亿美元,的烘焙业以45%的速度增长。近年来,我国焙烤食品行业运行状况良好,消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并、连锁加盟等诸多因素的影响,使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变,行业并购不断上演,烘焙食品行业加速整合。
无论面包还是其他烘焙产品,我国的人均占有量都很低。欧洲面包消费多的是德国,年人均面包高达84公斤,较低的意大利为50公斤;亚洲的日本,过去一向以大米为主食,现人均消费面包超过12公斤;我国台湾的面包消费量也达9公斤,而我国面包的人均占有量不到0.7公斤,中西部不发达地区人均占有量更低,而且,我国烘焙食品企业主要集中在东部沿海地区和较为发达的城市。
1、有志于投资餐饮行业,具有进取精神和创富热情;
2、有强烈的团队合作意识,为人诚实守信;
3、认同本品牌的文化与经营理念,能接受总部的统一经营管理模式;
4、具备能够满足分店开店和抵御风险的资金能力;
5、开店城市需达到8万常住人口以上;
6、开店场所处于商业成熟、人流量大的地段,符合城市规划、可做餐饮,单店面积不小于80㎡,具有可视性、可达性。
一、协助选址与评估
协助加盟商对所选店址衬地考察,对周边的建筑、商圈、客流等全方位调查协助,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益预估等,供加盟者选址参考。若加盟商寻找不到适当的店址时,总部会协助加盟商寻址。对于店址的评估、选择、营业额预估等,总部仅提供建议参考。
二、提供完善的营销管理帮助
总部为加盟商提供完善的经营管理模式、以及整套产品生产管理技术、对产品质量和服务标准严格要求,统一标准以保障所有加盟商的共同利益。
三、经营指导帮助
开业前,对加盟方的工作人员进行生产管理和服务的专业培训,协助加盟商做好开业前的一切准备工作,做好对开业前的宣传及促销方案的策划,直至顺利开业。开业后,总部还会定期或不定期到加盟店进行巡查指导,协助加盟商在经营管理、提升业绩各方面得供指导。如果发现问题及时解决;加盟商若有经营上的问题也可提出请求,总部会酌情提供很大的帮助。
四、后续新品开发
根据市场需求的变化,会不断对产品进行改良和调整,研发新品及满足顾客的需求,以保证我们的产品具有强大的竞争力,立足于不败之地。
1.咨询交流,确定意向:电话、网络或邮件咨询,预约接洽时间,面谈加盟相关事项,在对彼此有充分的了解,并认同这个项目的前景和理念前提下,确定是否要加盟的意向。
2.加盟申请,评估审核:确定意向后,加盟商应协助公司总部做好市场调查和项目投资评估,个人需提供身份证、户口薄、商铺合同复印件等证件,如是企业则还需提供营业执照、税务证复印件等证件。总部通过实地调查和确认证件,对加盟商进行审核。
3.签订合同,开店筹备:完成审核后,双方签订加盟合同,交纳加盟费用。做好开店前的筹备工作。
4.选址装修,办齐手续:公司根据店铺情况设计装修等方案,由加盟商自费配合安排装修。加盟商安排开店准备事宜,如员工招聘,办理开店手续,安装配备设备等。
5.人员培训,进货陈列:开业前总部对加盟商进行如下课程培训。
开店级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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店铺面积 | 120㎡ | 100㎡ | 90㎡ |
房租费用(押一付三) | 1.5万元/月 | 8000元/月 | 5500元/月 |
装修费用 | 900元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 9万元 | 7万元 | 5万元 |
前期原材料费 | 5万元 | 4万元 | 3万元 |
广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
开业费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
人员工资(季度) | 3500元/月/人(6人) | 3000元/月/人(5人) | 2800元/月/人(4人) |
流动资金 | 5万元 | 3万元 | 1万元 |
总投资费用 | 44.6万元 | 30.5万元 | 21.36万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
开店级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
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面积 | 120㎡ | 100㎡ | 90㎡ |
月营业额 | 18万元 | 15万元 | 12万元 |
毛利/月(毛利率) | 10.44万元(58%) | 8.25万元(55%) | 6.24万元(52%) |
房租费用(月) | 1.5万元 | 8000元 | 5500元 |
人员工资(月) | 2.1万元 | 1.5万元 | 1.12万元 |
水电杂费(月) | 2500元 | 2000元 | 1700元 |
月净利润 | 6.59万元 | 5.75万元 | 4.06万元 |
年净利润 | 79.08万元 | 69万元 | 48.72万元 |
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 |