客家伤心凉粉
投资金额:5万
企业:客家伤心凉粉
行业:品牌库 > 餐饮 > 小吃
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客家伤心凉粉加盟介绍

客家伤心凉粉加盟详情

客家伤心凉粉加盟

  伤心凉粉是四川的当地客家特色小吃之一,伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。
  凉粉有两种,主料是豌豆做的米黄色的凉粉,还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑,黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等13种。“平均一碗凉粉大概13种以上的调料,吃凉粉就吃口味,就是吃它的品种,吃它里头的这个调料。”
  虽然一碗小小的凉粉是几元钱的小吃,但是让很多吃过它四川人赞不绝口,流连忘返,更是让在外的川人想念不已!因为它的味道确实够麻辣,在吃的时候会掉眼泪,会冒汗。冒烟,出汗,掉眼泪,鼻涕直流。一般的外地人还直说吃了会麻晕过去~~而且接受不了那么辣的还吃一口要喝一口水才行。喜欢辣的川人就不怕,一想起就流口水呢!


客家伤心凉粉加盟条件

  1、具备一定投资实力,伤心凉粉的加盟方自行提供店面、资金;加盟方自行取得营业所需相关批文、证照、开店地址经总部评估同意。
  2、具有品牌至上、信誉优先的经营思想和意识,经营、服务符合伤心凉粉总部的品质核定要求,自觉维护店铺的品牌形象。
  3、须持个人有用身份证办理加盟手续,以便伤心凉粉加盟的总部建立真实的跟踪服务档案。
  4、伤心凉粉的投资者带个人2寸标准照2张,用于建档,颁发《授权铜牌》和《授权证书》。
  5、向伤心凉粉加盟的总部提供其店面彩色照片、加盟店具体地址、联系电话和经营状况。
  6、必须按伤心凉粉总部要求,统一悬挂“伤心凉粉”形象招牌,穿统一的工作服装。

客家伤心凉粉加盟优势
客家伤心凉粉加盟优势

  1、多年的经营经验,协助您解决经营上的各种困难,帮助加盟店顺利走上正轨。

  2、包括密制的酱料和红油在内的13种调料,调制出的“客家伤心凉粉”具有其独特的口味,从同类产品中脱颖而出。

  3、多年的开发和更新,“客家伤心凉粉”已不只是单一的凉粉,以伤心系列为主发展出了多原料、多口味,包含冷品、热品在内的十几个品种,适宜春夏秋冬四季销售。所用原材料包括豌豆(所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有消炎,增强新陈代谢的功能)、红薯(蛋白质质量高,可弥补大米白面中的营养缺失,经常食用可提高人体对主食中营养的利用率,使人身体健康,祛病延年)、花生(含有丰富的植物固醇,特别是贝塔谷固醇,已被实验说明具有防止心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的作用)等粗粮,不使用包括色素在内的任何添加剂、防腐剂,是真正的绿色食品。

  4、经中心电视台7套和地方多家电视台及平面媒体的多次报道,“客家伤心凉粉”具有了一定的影响力。在川菜行遍全球的大背景下,“客家伤心凉粉”作为传统的四川地方小吃,出现在了驻美国领事馆招待宾客的餐桌上。

  5、有历史文化背景,“客家伤心凉粉”不仅仅是一种小吃,还凝聚了客家人几百年来辗转迁徙、艰苦奋斗的精神。

客家伤心凉粉加盟流程
客家伤心凉粉加盟流程

  A、加盟前的咨询
  B、填写经销申请书,邮寄或传真到公司营销中心
  C、公司对申请加盟经销商进行资格调查、评估、审核
  D、通过公司的调查后,经销商计划经营店铺选址
  E、签定经销合同
  F、按公司标准要求进行店铺装修
  G、公司出具经销授权书
  H、配货、开业策划、指导
  I、正式运营


客家伤心凉粉加盟
客家伤心凉粉加盟费
客家伤心凉粉费用分析:
加盟级别北上广深省会城市地级城市县级城市
店铺面积100㎡90㎡85㎡80㎡
房租费用2.8万元/月1.62万元/月1.19万元/月5600元/月
装修费用800元/㎡700元/㎡600元/㎡500元/㎡
设备费用8万元7万元6万元5万元
前期原材料4万元3.5万元3万元2.5万元
广告宣传费用1.8万元1.5万元1.2万元1万元
开业费用8000元6000元5000元4000元
人员工资3300元/月/人(5人)2200元/月/人(5人)1800元/月/人(4人)1200元/月/人(4人)
水电杂费1500元/月1300元/月1200元/月1000元/月
流动资金13万元8万元6万元3万元
总投资费用40.08万元29.73万元23.8万元17.02万元
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

客家伤心凉粉利润预算分析:
加盟级别北上广深省会城市地级城市县级城市
面积100㎡90㎡85㎡80㎡
人均消费21元18元17元16元
日客流量190人160人130人100人
日营业额3990元2880元2210元1600元
月营业额11.97万元8.64万元6.63万元4.8万元
毛利率65%65%65%65%
月毛利润7.78万元5.62万元4.31万元3.12万元
房租费用(月)2.8万元1.62万元1.19万元5600元
人员工资(月)1.65万元1.1万元7200元4800元
水电杂费(月)1500元1300元1200元1000元
月净利润3.18万元2.77万元2.28万元1.98万元
年净利润38.16万元33.24万元27.36万元23.76万元
以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。

客家伤心凉粉加盟资讯
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